一直想學做杯子蛋糕,終於今天有機會啦😃因為第1次試驗,所以我就做少一點,嘗試一下😜我的這個買的是中杯型號,這個份量就是三個而已😁
用料
低筋麪粉50 | 克 |
細砂糖30 | 克 |
雞蛋2 | 個 |
超級簡單做法的杯子蛋糕(無水無油)的做法
準備好一個大碗,一定要把水擦乾。打入全蛋,放入白糖打發,雞蛋變成淺白色少泡即可。無油無水喲。
然後把那個麪粉倒入打發的雞蛋中。
不停地攪拌均勻。
然後倒在杯子裏面。
準備放入烤箱。
先把考箱預熱5分鐘。
放入準備好的杯子蛋糕,
把烤箱穩定調為150度10分鐘。
後轉為烤箱温度180度20分鐘。
等待杯子蛋糕出爐啦😍
小貼士
攪拌的時候記得一定要攪拌均勻。