少糖少油超簡單的蘋果紙杯蛋糕

這款紙杯蛋糕超級簡單，從準備材料到烤好只需要半個小時左右！最適合大冬天，想吃個下午茶點心，又不想像做戚風那麼麻煩！而且材料簡單，少洗兩個碗！！😂 趁熱吃，口感還蠻綿軟的！沒有老式海綿蛋糕那麼硬！記錄下配比，免得自己下次忘記！😅

用料  

少糖少油超簡單的蘋果紙杯蛋糕的做法  

1. 蘋果去皮，切成小塊。將蘋果塊放到紙杯模具的底部。

2. 雞蛋加白糖坐熱水全蛋打發，打到體積變大變粘稠。

3. 加入泡打粉及麪粉攪拌均勻，攪的時候發現蛋液消泡體積變小了o(╯□╰)o但是因為有泡打粉，做出來並不影響成品。

4. 將攪拌好的材料倒進12聯模蛋糕模具中，烤箱預熱後，165度烤20分鐘。趁熱來吃！

5. 加了蘋果，底部有點濕哦