喜歡年糕的同學不要錯過，兼有豆芽的香氣和胡蘿蔔的香氣，簡單好吃，
用料
| 豆芽 | 1小把 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 年糕 | 300g |
| 小葱和大葱 | 5根 |
豆芽胡蘿蔔炒年糕的做法
準備工作，胡蘿蔔切絲，豆芽去頭，葱花切碎.
![豆芽胡蘿蔔炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "豆芽胡蘿蔔炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
超市買的年糕塊，分成小塊後，用熱水泡着，備用.
![豆芽胡蘿蔔炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "豆芽胡蘿蔔炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
先煸炒胡蘿蔔，煸好後直接向鍋里加豆芽和泡軟的年糕，繼續煸炒，快好時加入蠔油.
![豆芽胡蘿蔔炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "豆芽胡蘿蔔炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
試試味道，進行調節，撒葱花，起鍋完成.
![豆芽胡蘿蔔炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "豆芽胡蘿蔔炒年糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
年糕要先用熱水泡軟
蠔油是個好東西，適合新手和不太會調料的人
豆芽胡蘿蔔炒年糕
菜譜
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