關於炒年糕做法步驟圖解

繼新鮮茴香之後我又第一次在香港見到了新鮮薺菜啊旁友們！差點跪下了好嗎！買到了這麼珍貴的薺菜那必須碼一個菜譜紀念一下了！同場加映杭州竹筍，我還動用了豬油呵呵呵呵畢竟素菜葷油嘛～連年糕一口下去～是春天額米道鴨～🌿依然是...

早春時節，一盤“綠豆芽炒年糕”是那樣宜人，綠豆芽的脆爽，年糕的軟糯，再加上一些韭菜的清香，調味不必多，少許油、醬油和鹽即可，完完全全江南早春的感覺。對於食物，越發喜歡用減法，儘量用少的配料、調料，突出食物本真的味道，這也更...

喜歡吃年糕，這次做出了燒烤攤的感覺！用料年糕片適量火腿腸1根味極鮮醬油（生抽也可以）1勺芝麻油1勺孜然粉適量辣椒油適量勺蒜3瓣鹽適量葱花適量燒烤攤感覺的炒年糕片！的做法用的是超市買的年糕片，掰散火腿腸、蒜切片備用鍋中...

紅彤彤甜辣口兒的炒年糕是韓食中出鏡率最高、韓劇中最常見的小吃之一.重點就是要用正宗的韓國辣醬和年糕來做.我用的是清靜園這款辣醬因為是甜辣口兒還可以拌飯用.至於配菜.韓國人會放魚糕（甜不辣）、青椒或者雞蛋等.我...

最近突然很想吃炒年糕，買了年糕辣醬後，跟着b站up的教程做，步驟食材要求很多，做出來卻不對我的口味，好吃是好吃，吃幾塊就膩了，我本人還是很能吃甜的人所以我自己改良了個配方，不知道正不正宗，但是吃起來甜辣又不膩用料年糕克魚...

這個版本的炒年糕第一次看到是在DP上90的帖子裏，相當誘人。居然在長沙看到寧波年糕，太激動了~年糕韌而糯，配上紅糖，相當香甜。用料年糕2條雞蛋2個紅糖油清水紅糖雞蛋炒年糕的做法年糕拿水泡一下，切片熱鍋，倒油，打散的雞蛋倒...

這道菜即可作為主食也可作為甜點，操作也簡單，適合像我這樣的懶人，呵呵。。用料年糕適量糖適量各種水果適量芝麻一點點水果炒年糕的做法我買條狀的年糕所以先切片不要太厚，水果切丁。起油鍋下年糕邊炒至軟放適量的糖翻炒再...

用料年糕胡蘿蔔洋葱韓國辣醬超簡易的辣炒年糕的做法鍋內倒少許油油熱後放胡蘿蔔，香味出來後放洋葱胡蘿蔔和洋葱差不多炒熟以後，放一到兩勺韓國辣醬辣醬與菜混合後放水（根據年糕量放水）水開後放入年糕，不停攪拌以免糊鍋再次...

用料年糕荷蘭豆臘肉香葱大蒜小米辣美極鮮鹽香油食用油冬至小食——不一樣的臘肉炒年糕的做法將臘肉切成薄片用水將臘肉煮15-20分鐘將大蒜切片，香葱切小段，小米辣切小段，放在一旁備用另準備一個鍋，將水倒入鍋中煮沸，將年糕...

泰式甜辣醬香炒年糕和韓國泡菜炒年糕是同方法的啦，就是其中的醬料不一樣，方法都很簡單的哦……根據自己的喜好添加配料，我是配的廣式香腸，也可以配蝦仁或者其他自己喜好的食材，光炒年糕也是沒有問題的哦。用料年糕廣式香腸...

學會了炒年糕，然後組合了新的配菜，覺得一級贊用料年糕超市裏的包裝年糕很好找新鮮茴香切長段，主要配菜，適年糕的量來準備炒好的肉片或肉絲（豬肉、雞肉均可）炒年糕裏一定要有肉才會香，有幾片就足以，喜歡吃肉的可以隨意放～姜一兩...

呈上一份温州的老味道-温州盤菜炒年糕經。吃上一碗熱騰騰的年糕，祝福大家來年事事順利，節節高升！『1』盤菜，學名蕪菁、蔓菁，因形似盤狀，故俗稱盤菜，是浙南地區冬天主要蔬菜。《本草綱目》記載它出自“西番吐谷渾”，現歐、亞、...

大約20根年糕用料年糕200克洋葱小半顆韓式辣椒醬三勺老抽2滴糖適量五分鐘快速炒年糕（單人）的做法煮下年糕，變軟即可起油，炒配料放入辣椒醬，糖，番茄醬，，滴老抽，洋葱發軟，放水。小貼士放糖是很必要的，因為辣椒醬太辣放老抽提味潤色...

年糕乃是我們台州人最愛的主食之一，每年春節家家户户都會提前一兩個月做很多年糕吃，我們這裏有整條的，還有手撕的（不用切直接用手撕成長條切小段）還有就是每天早上都會有嵌糕當早點，我們這裏的年糕都是現做現賣現吃的，很新鮮...

用料年糕適量新鮮大白菜適量茂德公雞丁辣椒醬一定要適量老乾媽按自個兒口味銷魂番茄醬按自個兒口味銷魂耗油按自個兒口味銷魂葱花or香菜or青瓜粒畫龍點睛魂淡雞丁炒年糕的做法年糕放進開水鍋裏稍煮軟，取出瀝乾水分後，切...

糯唧唧的年糕條遇到軟嫩多汁的牛排🥩包裹上濃郁的黑胡椒醬，香到流口水~只要控制好鹹度，就可以空口吃一盤有肉有碳水的一餐，不用燜米飯都超滿足了！用料牛排1塊年糕適量洋葱塊適量黑胡椒粉適量生抽1勺橄欖油1勺黑胡椒醬汁：黑...

這方子是早些時候在FB上朋友分享的，具體出處哪個網，不太記得了，是很地道的炒年糕做法，用料淘寶上都可以買到。用料水물2.5紙杯辣椒麪고춧가루3湯匙牛肉粉（大喜大）다시다1/3湯匙胡椒粉후추1湯匙味精미원少許砂糖설탕1.5湯匙...

用料年糕60克白菜幾片火腿幾片雞蛋2個鹽5克生抽1勺蠔油1勺白菜火腿炒年糕的做法年糕切片，洗淨。冷水下鍋，水開年糕浮起，撈起年糕片過冷水，瀝乾水後備用。白菜切小塊。火腿腸切片。雞蛋打散。蒜切碎。鍋內放油，油微熱，放入雞...

臘八那天，我真的做了臘八粥，沒有特意買原料，看家裏有什麼能用的就加點，放了紅豆，糯米，粳米，紅棗，枸杞，蓮子，核桃仁，花生米，百合，還有冰糖，一共十種原料，哈，十全十美！主食做了韭菜合子，哈哈，和和美美呦！要過年了，忽然很興奮，也許因為今年的春...

年糕本身是個不太進味兒的食材，所以需要藉助調料的不同味道讓它的口感更加豐富，具體做法上還算簡單，十分適合在冬天食用。用料年糕洋葱半個胡蘿蔔半根圓白菜葉3-4片韭菜1小把葱一小段大蒜3-4瓣韓式辣醬2大勺糖1小勺鹽2-3...

一直想炒個年糕片來吃，喜歡炒年糕糯糯的口感，可是找到的菜譜幾乎都是用韓式辣醬做的辣炒年糕。索性自己下廚做箇中式的，哈哈，沒想到味道很不錯~用料年糕片土豆胡蘿蔔郫縣豆瓣醬醋白糖生抽中式微辣炒年糕片的做法土豆胡蘿...

做辣炒年糕最重要就是要選好料，這裏的年糕是朝鮮族的打糕，而不是其他地方的年糕，比如寧波年糕。兩種年糕比較後會發現對比還是很明顯的，寧波年糕吃起來口感很糯、柔軟，但朝鮮族的打糕吃起來在軟的基礎上更彈牙，口感很Q，也更...

這道菜很不錯，酸酸甜甜的適合小朋友們吃用料雞蛋2個年糕適量/400克生抽2勺/5克洋葱1個青椒1個蠔油2勺/5～10克葱3根番茄醬2勺/5～10克鮮醬油5～10克還可以放豆芽菜，黃瓜和肉…適量洋葱炒年糕（懶人版）的做法準備食材還可以放入豆...

年糕是老媽自己做的，非常好吃。很有年味,大家試試吧！用料潮汕果條（或粘米粉）番薯粉澱粉蒜苗番茄午餐肉丁醬油、鹽油特色炒年糕的做法潮汕果條（或粘米粉）、番薯粉、澱粉，三者以3：1：1的量。潮汕果條加入沸水中煮軟爛（粘米粉加入開...

用料年糕300克什錦海鮮適量白菜少許胡蘿蔔少許黑木耳少許香葱少許魚露少許料酒少許糖少許雞精少許什錦海鮮炒年糕的做法年糕切成片，入開水鍋中焯燙至軟，撈起浸泡在冷水中10分鐘左右，瀝乾水分後加點色拉油拌勻放置待用什...