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炒蝦尾【秒殺路邊攤】

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炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖

用料  

蝦尾 適量只
芹菜 1根
洋葱 1個
香菜 適量根
香葉 適量片
八角 適量個
乾紅辣椒 適量個
火鍋料 適量
豆瓣醬 適量勺
姜、蒜 適量
生抽 適量勺
耗油 適量
適量勺
冰糖 適量克
水澱粉 適量克

炒蝦尾【秒殺路邊攤】的做法  

  1. 蝦尾解凍

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第2張
  2. 焯水之後瀝乾水分盛出備用

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第3張
  3. 準備炒制調料:幹辣椒、八角、桂皮、香葉、火鍋料、豆瓣醬,放在同一個盤子中,方便一會兒下炒鍋

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第4張
  4. 準備芹菜、洋葱、生薑、大蒜、香菜,香菜切段,洋葱切塊,生薑、切絲、蒜切片

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第5張
  5. 炒鍋入油燒熱

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第6張
  6. 放入剛才盤中那些調料,炒出香味

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第7張
  7. 入蝦尾同炒

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入適量開水同煮

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第9張
  9. 入適量耗油

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第10張
  10. 生抽

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第11張
  11. 入冰糖

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第12張
  12. 入洋葱、姜蒜同炒

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第13張
  13. 入芹菜翻炒

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第14張
  14. 入適量醋、水澱粉收汁

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第15張
  15. 盛出裝盤,撒上香菜葉裝飾一下

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第16張
  16. OK~

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第17張
  17. 這樣的

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第18張
  18. 特寫

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第19張
  19. 特寫

    炒蝦尾「秒殺路邊攤」的做法步驟圖 第20張