一直都愛吃雞肉幾乎怎麼做都愛吃
最近難得有時間自己做飯就來研究研究炸雞柳 老公給買外邊賣的雞柳都很好吃可是不合適又不安全健康💀(聽説都不是真的肉肉做的)研究好多次都沒成功過今天終於大功告成啦就拿出來嘚瑟嘚瑟😜
用料
雞胸肉 | 一塊 |
土豆澱粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
味精 | 適量 |
食用油 | 適量 |
秒殺路邊攤的炸雞柳的做法
雞胸肉用刀背輕輕鬆肉然後切成小條條 老公説切成小手指頭粗三到五釐米就可以
(被老公慣的我只需要碼字和炸就可以😂)然後用鹽和味精適量醃雞胸肉條
老公説雞肉很入味所以十分鐘就ok把醃好的雞胸肉條條條在土豆澱粉裏滾一圈也別蘸太多薄薄一層就好
裹好澱粉的雞胸肉條放到鍋裏翻滾吧
好了如圖😬
小貼士
鬆肉肉質吃起來會更好我老公是鬆肉小能手👍