秒殺路邊攤的炒餅！

好喜歡吃路邊攤的炒餅，自己琢磨一下略加改良，嗯！味道棒棒噠！

用料  

秒殺路邊攤的炒餅！的做法  

1. 準備食材

2. 起鍋燒油，煸炒肉餡至變色。

3. 放入葱花和五香粉炒香，放入生抽和耗油。

4. 放入豆芽和尖椒翻炒兩分鐘，盛出。

5. 起鍋再燒油，打入雞蛋，劃散，趁沒有完全凝固，放入餅絲翻炒，隨後放入之前炒好的菜繼續翻炒一兩分鐘，口重的可以放點鹽。快出鍋時放入陳醋翻炒幾下。

6. 香噴噴的炒餅就做好了！

小貼士

這個方法也適用於炒麪條。