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秒殺路邊攤的炒方便麪

菜譜視頻 閲讀(1.73W)
秒殺路邊攤的炒方便麪的做法圖解 做法步驟

解鎖方便麪的新吃法,秒殺路邊攤的爆炒方便麪。好吃到舔盤,媽媽再也不説我吃方便麪不健康啦。

用料  

麪餅 2個
洋葱 半個
青菜 幾顆
火腿腸 2根
葱花 適量
白芝麻 適量
生抽 1勺
蠔油 1勺
陳醋 1勺
老抽 半勺
辣椒 半勺
胡椒粉 適量

秒殺路邊攤的炒方便麪的做法  

  1. 1、調料汁:1勺生抽、1勺蠔油、1勺醋、老抽半勺、辣椒油半勺、胡椒粉適量;
    2、鍋中水開後下麪餅,麪餅散開後立即撈出過涼白開,然後瀝乾水份,加少許食用油拌勻備用;
    3、起鍋熱油,下洋葱絲翻炒,炒至變軟;
    4、接着放蒜末和火腿腸煸炒出香味,下小青菜,倒入一半的調料汁翻炒均勻,再下泡麪翻炒,然後倒入剩餘的調料汁翻炒上色;
    5、全部裹上醬汁後撒葱花白芝麻即可出鍋。

    秒殺路邊攤的炒方便麪的做法圖解 做法步驟 第2張