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關於媽媽做法步驟圖解
關於媽媽做法步驟圖解
紅燒肉(媽媽版)
01-01
我美麗的👩教的,我肯定會記不住,所以就記錄在這裏方便看😝用料五花肉兩斤八角1個香葉4片啤酒一瓶料酒少許幹辣椒4個白砂糖1小勺紅燒肉(媽媽版)的做法開小火把豬皮燒一下,這一步可以燒掉一些沒有拔乾淨的豬毛燒好把豬皮用刀...
媽媽菜譜之紅燒大腸
01-07
最愛麻麻做的紅燒大腸,肥腸粘糯豬肝粒粒香用料肥腸一掛豬肝250克葱5根薑片8片八角4個幹辣椒2個香葉4片黃酒10克媽媽菜譜之紅燒大腸的做法大腸一掛洗淨,豬肝少許起鍋燒油,下大腸和豬肝煸炒。加葱姜八角香葉幹辣椒和糖。煸...
唐山媽媽味蘿蔔蝦皮大蒸餃
12-26
從小挑食,唯獨對媽媽做的大紅蘿蔔蝦皮蒸餃情有獨鍾,以為永遠能吃到的媽媽味,從來沒有想過去學。沒有想到,媽媽走了之後,遍尋各大餃子店,不能找到同款。我拼命的想把媽媽的味道留在身邊,彷彿在媽媽身邊一樣。大道至簡,媽媽的味...
紅燒雞翅-媽媽的味道
12-29
媽媽做的紅燒雞翅永遠是最好的,以前上學後來工作,離開家每次回去必吃媽媽的紅燒雞翅。有一次好友(初中同學)突然問我什麼時候還能去你家吃你媽做的雞翅。用料雞翅10-12個姜5-6片蒜4-5瓣澱粉1茶勺生抽5-6茶勺料酒2茶勺冰糖...
手殘媽媽也能做出的豐盛早餐6
03-02
用料奶油克低筋麪粉克鹽克手殘媽媽也能做出的豐盛早餐6的做法南瓜百合玉米粥+鵪鶉蛋+紅薯+火龍果紅薯丸子+雞蛋湯+梨+香蕉手抓餅+蔬菜排骨湯+草莓+藍莓原切牛排+西紅柿雞蛋湯+枇杷玉米粥+菠蘿派+火腿煎鵪鶉蛋+火龍果...
媽媽的蓮藕餅
03-04
小時候守在鍋邊等的美味用料藕1節鹽3克麪粉30克媽媽的蓮藕餅的做法蓮藕去皮蓮藕去皮擦細發鹽麪粉拌勻小火,放橄欖油,蓋鍋蓋煎開吃小貼士蓋鍋蓋保留水分...
跟着媽媽學做菜~快手炒牛肉
12-22
這是我媽發明的做法,真的是零廚藝且用時非常短(就是切牛肉比較費時間),這樣炒的牛肉很好吃,必須分享給大家~用料牛肉適量醬油適量油適量生薑適量跟着媽媽學做菜~快手炒牛肉的做法先把牛肉洗乾淨切好放入碗中(隨便切絲還是切片...
芝士焗雞胸肉(超簡單懶人版,帶娃媽媽也可以吃很好)
01-01
自己帶娃,雞飛狗跳,又想吃好又想快,無意間搞出來的方子居然非常好吃。娃還小有烤箱的媽媽也完全能好好吃飯。我家娃吃輔食,蒸米飯的時候蒸了娃吃的白菜和蘋果。米飯熟了白菜蘋果打成泥喂娃,娃吃完焗菜也熟了,該我們吃啦。😄...
做早餐給媽媽吃
03-20
用料圓生菜數片黃桃罐頭2片草莓數顆培根兩塊雞蛋1只mini牛角包2個酸奶1瓶銀耳百合湯1份做早餐給媽媽吃的做法生菜水果沙拉+煎培根+煎雞蛋+酸奶和銀耳百合湯給媽媽做的早餐,感覺自己萌萌噠~小貼士1.般做沙拉都用酸奶,美味...
媽媽味道 - 蒸茄子蘸醬 (附媽媽味道的拌麪)
12-31
媽媽時不時做的,我家很喜歡吃的一個菜,吃法好像是我媽自己想出來的吧。以防忘記蘸醬,故記為菜譜。附加一個媽媽味道的拌麪:和這裏的蘸醬用料相同,再另外加點醋(陳醋或香醋),就可以拌麪了。用料茄子蘸醬:帶顆粒花生醬,潮汕沙茶醬...
媽媽味道的油燜春筍
03-13
春天和媽媽的味道~用料春筍2根生抽若干鹽若干花椒、幹辣椒少許媽媽味道的油燜春筍的做法當下正值清明時節,是食春筍的好時光。朋友剛剛給我送了幾根剛下山的泥裏黃,那新鮮勁,感覺一掐就會掐出水來。小時候媽媽做的油悶筍...
葱油花捲——媽媽的味道!
02-21
葱油花捲,帶着滿滿的媽媽的味道,愛的味道,做法超級簡單易操作,零失敗,您也可以試試啊!用料麪粉500克温水250克鹽8克糖10克酵母粉5克花生油20克葱半根葱油花捲——媽媽的味道!的做法麪粉500克,加入白砂糖10克,温水適量+酵母粉5...
母親節蛋糕,就差寫上對媽媽最想説的話啦♚,
03-20
這是一款精美的小芝士蛋糕哦,濃郁的奶酪味,口感清淡不膩,營養美味,健康,是送給媽媽的最好選擇,。。用料鮮奶,水果,草莓,黃桃,巧克力,母親節蛋糕,就差寫上對媽媽最想説的話啦♚,的做法選用芝士蛋糕胚,...
超愛吃的 媽媽牌 營養 金針菇炒雞蛋
03-10
金針菇超甜需要提前焯,去掉草酸,否則對身體有害用料金針菇把雞蛋個油克鹽克超愛吃的媽媽牌營養金針菇炒雞蛋的做法焯金針菇雞蛋先炒盛出再炒金針菇...
媽媽炸醬麪
12-28
媽媽做的炸醬麪,家常簡單又好吃!以下配菜、用料隨自己喜好,可以更改哦。只要菜花花綠綠,有紅薯澱粉,就絕對好吃!用料紅薯澱粉兩勺五花肉適量蒜薹一把胡蘿蔔半根香菇兩朵豆芽一把麪條兩人份豆乾一塊葱薑蒜適量老抽一勺黃豆...
媽媽牌手擀麪
02-21
疫情宅家,跟女兒一起做手擀麪用料麪粉500克水2碗鹽10克媽媽牌手擀麪的做法麪粉叫鹽水和成麪糰蓋上濕布靜置15分鐘擀成薄薄的麪皮疊起來切成條狀把麪條散開下鍋煮麪小貼士和麪揉麪時撒一些麪粉才不會太黏...
媽媽教我的韭菜盒子
02-24
用料麪粉300克雞蛋2個韭菜500克媽媽教我的韭菜盒子的做法和麪:取300g麪粉,加入2g鹽,然後加入150g左右的温水,用筷子一邊攪一邊加水和成絮狀,然後用手揉成麪糰醒半個小時調餡:韭菜洗淨加入3g鹽,加入十三香,雞精,生抽,一點生油,...
小蝌蚪找媽媽的故事
12-18
二娃幼兒園要講故事比賽,為了讓他記憶深刻,把早餐做成做成故事。用料藍莓一盒黃瓜2根獼猴桃1個小蝌蚪找媽媽的故事的做法場景一:小蝌蚪問鴨子場景二:小蝌蚪問大魚場景三:小蝌蚪問烏龜場景四:小蝌蚪找到媽媽了...
媽媽美食——過油肉炒蒜薹
02-26
用料蒜薹1把豬肉100克葱薑蒜若干生抽1勺雞精1勺鹽半小勺雞蛋1個水澱粉若干媽媽美食——過油肉炒蒜薹的做法蒜薹切小段,約3釐米。切葱粒,姜粒,蒜粒水開後,加少許鹽,加少許食用油。放入蒜薹後,煮3-5分鐘,撈出後放置到涼水中浸...
媽媽的味道:小米粽
12-31
#咱家第一次包的小米粽必須記錄#人間煙火前天老媽煲了糯米粽,可饞可饞了,腸胃不太好,糯米不好消化,好多年沒吃過糯米粽了。昨晚叫老媽子今天包小米粽,解解饞。老媽聽完後説那還不如直接放肉跟小米一起煮咯!哈哈哈😄果然是母...
媽媽牌燉排骨(電飯鍋版本)
01-01
以前在家裏媽媽經常快速燉給我和爸爸吃,放豆腐和雞蛋一起滷真的超級好吃哦!來杭州偶爾做兩次,男朋友每次都吃光光,是幸福感滿滿的燉排骨哦~用料排骨吃多少放多少料酒1勺生抽2勺老抽1勺姜5片八角1個香葉1片冰糖1塊桂皮1塊幹...
媽媽愛心炸香蕉
03-21
兒時的記憶,總是有推車賣油炸小吃的小販販賣炸香蕉,又香又軟又好吃!今天,我媽媽也在家給我做,好吃到不行!用料麪粉100g水100g香蕉6根雞蛋一個(也可不要)油500g沙拉醬可不要媽媽愛心炸香蕉的做法將麪粉,水,雞蛋混合,成麪糊,然後將...
媽媽輔食偷懶大法:小美10秒軟糯土豆餅
02-20
食材簡單用料土豆2個,去皮後280克水60克鹽1/2茶匙中筋麪粉50克白胡椒粉少許/根據口味,可省略雞蛋1個,去殼約45克媽媽輔食偷懶大法:小美10秒軟糯土豆餅的做法每個土豆1切4。5秒,速度5,加入剩下食材,5秒,反轉,速度3。放入加了油...
媽媽美食——紅燒雞翅
02-26
用料雞翅10個媽媽美食——紅燒雞翅的做法1.雞翅洗乾淨,每面切兩刀,方便入味2.放入料酒,生抽,食鹽(不要放多),雞精,一些食用油,用手攪拌醃製3.切幾瓣大蒜,生薑切成絲,切半個洋葱4.放到電壓鍋裏,洋葱墊底,放大蒜生薑,再把雞翅一層層擺...
媽媽做的菜之菊花心炒蘑菇
03-11
家有娃,媽媽做的菜大都是清新系列先跟媽媽從快手菜學起冬季,菊花心在我們家餐桌上經常出現,因為它抗寒能力強,有雪裏金花美稱,是冬季的應季蔬菜。現在4月初,菊花心大部分都比較老了,有菜薹,我們也會拿來炒着吃。用料菊花心8兩...
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