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vol.60 芒果糯米餈 #煮男養成記#

菜譜 閲讀(2.96W)
vol.60 芒果糯米餈 #煮男養成記#的做法步驟圖

其實我對用糯米粉做出來的東西印象不是很好,總感覺這種東西做完了要一口氣吃完,要不然冷了就硬了,就硬了,就硬了,就咬不動了,混蛋

用料  

糯米粉 100g
牛奶 120g
玉米澱粉 20g
10g
25g
芒果 1個
椰蓉 適量

vol.60 芒果糯米餈 #煮男養成記#的做法  

  1. 除了芒果和椰蓉——也就是上面材料的最後兩個——全部放入一大碗中,攪拌均勻

    vol.60 芒果糯米餈 #煮男養成記#的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌均勻後上鍋20分鐘,基本上就硬的不得了了

    vol.60 芒果糯米餈 #煮男養成記#的做法步驟圖 第3張
  3. 取出來冷卻20分鐘,其實10分鐘就夠了...那就冷卻10分鐘吧

    vol.60 芒果糯米餈 #煮男養成記#的做法步驟圖 第4張
  4. 這個時候切個芒果

    vol.60 芒果糯米餈 #煮男養成記#的做法步驟圖 第5張
  5. 取一塊糯米糰,像包餃子一樣把芒果包起來,滾圓,再滾上椰蓉

    vol.60 芒果糯米餈 #煮男養成記#的做法步驟圖 第6張
  6. 可以馬上開吃。

    vol.60 芒果糯米餈 #煮男養成記#的做法步驟圖 第7張

小貼士

當然了,如果你嫌麻煩,也可以吃一口糯米餈,再吃一口芒果,效果是一樣樣的