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用料
炒胡蘿蔔的做法
洗乾淨後蘿蔔切好過下水,直到筷子能插進去起鍋濾水,辣椒切好,蒜切片,姜切絲。
鍋裏放油,放蒜姜下鍋,油熱後炸出香味,放辣椒下鍋爆炒,軟了後放蘿蔔下鍋繼續炒,放牛肉辣椒醬,加點冷水,放鹽,醬油繼續翻炒,讓牛肉辣椒醬充分融入菜裏面
起鍋
經典中的美味
爆好吃的牛肉辣椒醬
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