豆芽肉餅胡蘿蔔

用料  

豆芽肉餅胡蘿蔔的做法  

1. 準備材料：
   豆芽洗淨瀝水；
   肉餅切絲；
   胡蘿蔔削皮切絲；
   蒜切碎。

2. 起鍋燒油，下肉餅絲煸炒一會，再下胡蘿蔔絲翻炒，再下蒜末和適量鹽，再下豆芽翻炒一會，下適量鹽雞精蠔油調味翻炒均勻即可。