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紅椒培根炒菜心

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紅椒培根炒菜心的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

菜心
培根
指天椒
蠔油
大蒜
耗油

紅椒培根炒菜心的做法  

  1. 菜心去掉較老的部分切長段,培根切小塊,大蒜切碎,紅辣椒切成碎末和紅椒絲

  2. 菜心在沸水中略焯一下撈出

  3. 鍋中放油煸香蒜末,放入培根、紅辣椒末煸出香味放少許耗油烹入料加鹽糖調味投入菜心,迅速翻炒裝盤即可