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關於炒菜做法步驟圖解
關於炒菜做法步驟圖解
不讓人反感的胡蘿蔔炒菜
03-01
我爸不喜歡吃胡蘿蔔,但是我真的超愛,無意間的大亂炒還挺好吃,我爸把盤子扒拉乾淨了用料胡蘿蔔1根雞蛋2個洋葱1個蘑菇1個蒜10瓣不讓人反感的胡蘿蔔炒菜的做法1.洋葱,胡蘿蔔切條,蒜切末,蘑菇手撕條,備用雞蛋打散,翻炒,稱出備用,下...
銀芽炒菜花
11-08
這個圖不是P的,真的是紫色的菜花,英國還真是各種奇葩蔬菜哈。紫色菜花除了顏色美,吃的時候有點傷心悦目,味道跟普通菜花一樣噠。銀芽就是雞肉絲啦。用料菜花雞肉蒜生抽鹽糖黑椒、孜然(可選)銀芽炒菜花的做法雞肉切絲,加以生...
白鯧魚炒菜椒🫑
02-08
吃膩了飯堂沒有靈魂的飯菜,想做飯室友又不在,所以不能做多,只能做一道適合單身汪吃的菜,想吃魚,美團買菜貌似只有白鯧魚量少且適合煎炒,廚房還剩一個菜椒,於是,白鯧魚炒菜椒誕生了~用料鯧魚3條菜椒🫑1個鹽3克蠔油1勺醬油1勺白...
爸爸的炒菜花
11-30
懷念爸爸的愛用料菜花一個大料兩小朵雞蛋兩個鹽適量澱粉適量香油一小勺葱一點爸爸的炒菜花的做法把洗淨的菜花用熱水煮到八成熟,盛出被用,鍋中放好適量的油,把雞蛋炒熟盛出備用鍋裏放好油把大料炸糊了,大料取不取出都可以...
木耳雞胸肉炒菜花
09-15
平時最常炒的菜~木耳雞胸肉菜花其實也很搭~用料菜花500g雞胸肉一塊木耳50g葱蒜木耳雞胸肉炒菜花的做法準備工作:菜花掰好洗好控幹,木耳泡發控幹,雞胸肉解凍切片,葱蒜切片切段。雞胸肉放料酒,醬油淹20分鐘左右控幹。油熱後葱...
板筋肉炒菜心
06-19
春天萬物復甦,新鮮上市的各色蔬菜琳琅滿目。很多菜農藍裏的蔬菜還招來蜜蜂採蜜,鮮嫩的蔬菜此時不吃豈不是辜負春光。就來一盤板筋肉炒菜心吧。用料菜心適量板筋肉半斤板筋肉炒菜心的做法板筋肉切好用鹽、油、生粉醃製土...
魷魚炒菜椒
10-12
用料魷魚、菜椒蒜、葱魷魚炒菜椒的做法12...
雞中翅炒菜椒
12-22
用料姜3片醬油半勺鹽4克蠔油半勺雞粉適量幹辣椒4個菜椒1個雞中翅500克大葱1根雞中翅炒菜椒的做法雞中翅切成兩半小貼士雞中翅切成兩半鍋中倒入適量油放入雞中翅炸至熟透了撈出備用配料大葱姜幹辣椒菜椒蒜鍋中倒入適量...
孜然粉炒菜花(易學)
08-22
跟閨密下館子,抱着試一試點這了款菜,很香很可口,也好下飯。菜花本來有點難入味,孜然粉和肉片的味道滲入其中,紅椒稍稍有點辣,很惹味。回來照着做了一次給女兒吃,嘴刁的寶貝直呼“好吃好吃”,所以來分享一下。用料菜花一顆五花...
會計炒菜
09-15
燈燈燈凳,倉壽君又來教你們炒菜了。這次我介紹大家如何做會計炒菜用料香蕉一根橘子兩個形狀差不多的會計炒菜的做法先去市場買一根香蕉和兩個橘子。然後借記原材料香蕉和橘子貸記庫存現金然後經過擺設成封面圖片那樣後...
西紅柿炒菜花
03-02
用料花菜半個西紅柿2個蒜2瓣番茄沙司1勺鹽5克糖3克油15克西紅柿炒菜花的做法蒜切末,西紅柿去皮切塊,花菜洗淨後下水焯一分鐘,焯水的時候放一點鹽,這樣焯出來的花菜看起來更新鮮起鍋燒油,油熱下蒜末炒出香味,接着下西紅柿翻...
炒菜心(炒菜薹)
02-21
菜薹裏面含有豐富的粗纖維、維生素C和胡蘿蔔素,能夠刺激腸胃蠕動,有助於通利腸胃。用料菜心250克蒜2瓣黃豆醬1勺鹽適當生抽1.5勺雞精幾粒味精幾粒克炒菜心(炒菜薹)的做法將買回來的菜心清水洗淨個人習慣把菜杆子拍扁,容易...
悶肉炒菜各種做
08-06
用料油豆豉蒜泥鹽醬油蠔油澱粉悶肉炒菜各種做的做法放油。放菜。放鹽。炒菜。如果需要悶的話就加水燜。如果不需要的話。就直接加澱粉醬油。蠔油伴的汁。攪拌均勻入味後起鍋燜肉燜好的差不多加澱粉蠔油醬油起鍋...
小炒菜:竹筍炒肉
02-26
竹筍的爽脆配上香醇的豬肉,既解饞又營養。用料筍300克豬肉200克料酒1勺生抽1勺鹽1勺小炒菜:竹筍炒肉的做法備料:竹筍斜刀切塊,豬肉可以切成片或絲均可。豬肉稍微加入料酒、生抽醃製一下竹筍焯水後撈出備用油熱下肉煸炒變...
最省事的炒菜【清炒西葫蘆】
12-24
用料西葫蘆1個油適量葱或姜或蒜或醬油1勺鹽適量最省事的炒菜【清炒西葫蘆】的做法西葫蘆削皮切片鍋裏下油有葱薑蒜就下沒有就直接下西葫蘆加一勺醬油炒軟加鹽完事兒了...
夏日養生,吃個炒菜就靈丨核桃炒藕片 · 圓滿素食
10-01
核桃營養豐富,用來炒菜,更有特別的清香。核桃炒藕片,配上西芹,泡生薑,那味道你吃了才知道,而且還有生津健脾,活血化瘀的作用哦O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我們同意。用料核桃適量藕適量西芹適量生薑適量幹...
雞胸肉炒菜花
12-29
用料主材:菜花300雞胸肉1塊輔料:胡蘿蔔1/4根蒜頭2粒雞胸肉醃料:鹽1/4勺糖1/2克醬油1勺料酒1勺生粉1勺玉米油1勺孜然粉(可不加)少許調味料:鹽1/4克糖1/2克醬油1勺蠔油1勺玉米油少許雞胸肉炒菜花的做法1.雞胸肉切塊,加入雞胸...
魷魚乾炒菜椒
08-15
用料魷魚乾菜椒鹽香菜魷魚乾炒菜椒的做法把魷魚乾泡4小時以上鍋炒熱,爆炒魷魚乾放菜椒一起炒...
香菇炒菜瓜
09-24
幹香菇用料幹香菇七朵菜瓜一個鹽巴,芝麻油適量香菇炒菜瓜的做法香菇泡發切條,姜切丁熱油鍋,加入薑末和香菇炒出香味,再加菜瓜翻炒。蓋上鍋蓋燒三分鐘,可加點點水菜瓜我切厚點,比較好吃哈...
炒菜根
01-12
菠菜根,被稱為“紅嘴綠鸚哥”有很高的營養價值,具有三種功效:防糖尿病;降血壓;解便祕。用料菠菜根圓白菜梗五花肉紅椒料酒生抽鹽味精炒菜根的做法菠菜根洗淨,焯水去除菠菜根的草酸及澀味,瀝乾水備用吃圓白菜時,養成手撕的習慣...
時蔬炒菜汁疙瘩
01-10
用料疙瘩一碗土豆一個洋葱一個西紅柿2個培根2片姜油醬油北京米醋時蔬炒菜汁疙瘩的做法從冰箱取出的凍疙瘩兒水開放入疙瘩兒煮熟煮到8成熟過冷水並瀝乾準備好的菜汁疙瘩兒煮疙瘩時準備配菜切好的所有配菜和調料按照順...
輕鹽快手炒菜薹
02-10
春天就是吃菜薹的季節。用料油菜薹一斤六月鮮輕鹽原汁醬油一大勺輕鹽快手炒菜薹的做法自家種的青菜。掐一籃子油菜薹,洗淨瀝乾備用。來個合影。起鍋燒油。喜歡葷的可以放豬油。放入洗淨的菜薹,快速翻炒。一大勺六月鮮輕...
海米胡蘿蔔絲炒菜花
11-17
在家試做了一道新菜--海米胡蘿蔔絲炒菜花,味道還不錯,健康營養又美味用料菜花100g胡蘿蔔絲80g海米若干花椒油少許葱少許海米胡蘿蔔絲炒菜花的做法海米泡發,胡蘿蔔切絲(擦絲),菜花掰成小塊熱鍋,放油和花椒油,放入葱花爆香再將...
蔬菜炒蛋——蛋炒菜
06-21
土雞蛋顏色真的很漂亮,蛋味兒比菜場買的濃很多,醃一些滷一些還剩一些,炒煎蒸雙皮奶蛋餅蛋糕,暫時想到就這麼多,折騰起來把午餐:蒜香豆芽,清炒菜薹,洋葱炒蛋用料雞蛋蔬菜炒蛋——蛋炒菜的做法洗切洋葱,鍋熱放油,先炒雞蛋,蛋熟出...
魷魚須炒菜豆
01-11
用料魷魚鬚鬍蘿蔔玉米粒青豆鹽植物油雞精魷魚須炒菜豆的做法把魷魚須洗淨切丁過開水焯一下撈出,胡蘿蔔切丁,葱切絲、玉米粒和青豆解凍備用炒鍋內放油七成熱時,放葱絲胡蘿蔔翻炒,依次再放青豆、玉米粒和焯好的魷魚須翻炒,最...
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