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又到櫻桃成熟的季節了!滿樹的櫻桃吃不盡 不要浪費哦!櫻桃冰淇淋來嘍……^o^
用料
櫻桃泥冰淇淋(自創)的做法
先將櫻桃洗乾淨
把全部的糖倒入盆裏 用手抓到全部碎了為止 最好準備一個保鮮膜手套
小火慢熬 大約10分鐘左右 期間要不停的攪拌以免糊底 發現有白色泡沫狀出現 舀出倒掉
熬至黏稠狀 閉火 晾涼 準備乾淨無水的盒或者雪糕模具也行
最後一步:裝盒……
大概冰一個小時 拿出來 味道好極了!夏日極品…
小貼士
建議 如果喜歡甜的可以把糖加量 本人喜歡酸酸甜甜的口感!
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