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自制冰淇淋🍦(冰淇淋粉)

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自制冰淇淋🍦(冰淇淋粉)的做法步驟圖

用料  

冰淇淋粉(展藝) 100克
純淨水 300克
奶粉(金領冠) 50克

自制冰淇淋🍦(冰淇淋粉)的做法  

  1. 所有材料放入容器中攪拌均勻

  2. 用打蛋器電動手動都可以~或者廚師機~我用廚師機打了四五分鐘~膨脹到有剛開始混合好的液體的三倍左右大吧~

  3. 用的卡士奶酪的小杯杯~滿滿8杯~放入冰箱冷凍

    自制冰淇淋🍦(冰淇淋粉)的做法步驟圖 第2張
  4. 前天特意用手持電動打蛋器打發了十來分鐘~也會膨脹~大概原來的兩倍多大~最大功率我的打蛋器只有180w的~(這個是香草口味的)~圖片有過濾的~電動打蛋器打出來會有泡沫~。   冰凍之後分層了,看來打發不夠中途要拿出來再攪打才行~

    自制冰淇淋🍦(冰淇淋粉)的做法步驟圖 第3張