用料
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 黃豆芽 | |
| 幹辣椒 | 1個 |
| 葱姜 | |
| 油 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
【家常菜】胡蘿蔔絲炒黃豆芽的做法
胡蘿蔔洗淨擦絲。豆芽洗淨瀝乾。
![「家常菜」胡蘿蔔絲炒黃豆芽的做法步驟圖 第2張]( "「家常菜」胡蘿蔔絲炒黃豆芽的做法步驟圖 第2張")
熱鍋涼油，先下幹辣椒和葱段、薑末爆香
![「家常菜」胡蘿蔔絲炒黃豆芽的做法步驟圖 第3張]( "「家常菜」胡蘿蔔絲炒黃豆芽的做法步驟圖 第3張")
下胡蘿蔔絲炒到半熟
![「家常菜」胡蘿蔔絲炒黃豆芽的做法步驟圖 第4張]( "「家常菜」胡蘿蔔絲炒黃豆芽的做法步驟圖 第4張")
下黃豆芽翻炒幾下，沿鍋邊倒醋和生抽。繼續翻炒到胡蘿蔔絲和黃豆芽都變軟即可出鍋。
![「家常菜」胡蘿蔔絲炒黃豆芽的做法步驟圖 第5張]( "「家常菜」胡蘿蔔絲炒黃豆芽的做法步驟圖 第5張")
趁熱吃吧~
![「家常菜」胡蘿蔔絲炒黃豆芽的做法步驟圖 第6張]( "「家常菜」胡蘿蔔絲炒黃豆芽的做法步驟圖 第6張")
【家常菜】胡蘿蔔絲炒黃豆芽
快手菜
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