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豆芽菜 油菜(或小白菜) 胡蘿蔔絲 清新小素炒

素菜 閲讀(2.52W)
豆芽菜 油菜(或小白菜) 胡蘿蔔絲  清新小素炒的做法步驟圖

本人毫無章法的隨機小炒,,,
因為吃了一口感覺不錯,才決定發上來,所以沒有過程圖。
我對口味要求不高,喜歡清淡口感的素菜,好不好吃的因人而異吧。

用料  

豆芽菜 適量
油菜(或小白菜) 適量
蘿蔔 一小塊
耗油 兩小勺
白醋或者米醋 一點點
葱蒜末 少許

豆芽菜 油菜(或小白菜) 胡蘿蔔絲 清新小素炒的做法  

  1. 把菜全部洗淨,胡蘿蔔切細絲,油菜(或小白菜)斜着切成大概五段,葱和蒜切末。

  2. 油熱了放葱花爆香,放胡蘿蔔絲炒七八秒,放豆芽菜炒一分鐘,再放油菜(或小白菜)炒十秒變軟。
    放耗油,鹽,蒜末。,最後放一點醋提味,炒兩下出鍋裝盤!😘
    (自己也可以嘗試再額外添加少量鮮抽,一點點糖,應該也不錯)