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素炒黃豆芽和胡蘿蔔

菜譜 閲讀(3.33W)
素炒黃豆芽和胡蘿蔔的做法步驟圖

晚上適合吃素

用料  

豆芽 半袋
蘿蔔 1根
辣椒 少許
香葱 1根

素炒黃豆芽和胡蘿蔔的做法  

  1. 將胡蘿蔔切成絲,鍋中少許油,燒熱後,下胡蘿蔔絲,改中小火,將胡蘿蔔煸軟,盛出。

  2. 鍋中少許油,放幹辣椒,煸香後加葱花,再加入黃豆芽翻炒,最後將炒好的胡蘿蔔絲放入,再加入少許鹽。