看着心情就美的餅乾棒

用料  

看着心情就美的餅乾棒的做法  

1. 黃油軟化加入糖粉拌均勻（黃油可進烤箱或微波爐軟化 觀察軟化程度 別完全融化）
   加入拌均勻的雞蛋和香草精乳化均勻
   過篩低筋麪粉和杏仁粉
   

2. 用刮刀拌均勻  成形無干粉
   

3. 底部放1張烤紙 放上面餅  
   

4. 麪餅上在放1張烤紙  擀平6mm厚度 放冰箱冷藏1小時

5. 將麪皮切成6mm厚度 15Cm長度  

6. 放入烤箱上下170度烤20分鐘左右（若發現餅乾色澤深 時間還早  可用錫箔紙蓋住餅乾）
   

7. 巧克力融化塗在餅乾表面  夏天可放入冰箱冷藏30分鐘   （巧克力可隔水融化或烤箱微波爐融化  若融化後的巧克力濃度不足可加適量黃油或淡奶油就能裹上餅乾）
   

8. 在把做好的翻糖花 糖珠粘點巧克力醬粘上即可

9. 注意：夏天做好的餅乾棒要放冰箱冷藏  防止温度過高融化

10. 裝進食品包裝帶

11. 是不是可鹽可甜呢

12. 送小朋友或與閨蜜一起食用   是不是心情超美