一個人在家不想做嗎 不吃又餓嗎 又怕麻煩又想吃好吃的嗎！一頓亂炒出來説不定有你想不到的美味啦~
用料
| 米飯 | 若干 |
| 苦瓜 | 一根 |
| 香菇 | 若干 |
| 番茄醬 | 若干 |
| 雞蛋 | 兩個 |
看心情炒飯╮(╯▽╰)╭的做法
先把苦瓜切段放鹽抓一下（大約十分鐘？）（可以去除些許苦味） 放在一旁待用
香菇洗淨切片 放鍋裏隨便炒一下 些許鹽調味 盛出待用
苦瓜入鍋翻炒 不用加鹽了因為剛剛用鹽抓過有味道了 炒至有點軟出鍋 可以和炒好的香菇放一起
將米飯入鍋中小火炒散 雞蛋分離蛋黃蛋清 將蛋黃打散淋在米飯上翻炒一會兒 大約炒一分鐘加入香菇和苦瓜
出鍋前放入番茄醬（個別不喜歡的可以不放） 不過廚主超愛番茄醬 所以就放了kfc m記那樣的一包 好喜歡TAT 吃上去沒有番茄醬的味道但是聞上去特別香而且顏色也很好看
然後就可以開開心心出鍋啦
小貼士
1.廚主也是第一次做 家裏剛好有香菇和苦瓜就試着炒了一下 不喜歡這樣混搭的不要嘗試然後噴廚主啦
2.可以搭配自己喜歡的食材 不過注意有些食物是不能一起吃的小心食物中毒啊╮(╯▽╰)╭
