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用料
紅瑤柱龍蝦海鮮粥的做法
備料
蝦肉剝出切小。芹菜切碎。
米飯浸泡3小時,加兩碗水煮開。
龍蝦殼爆香加水煮10分鐘
加入龍蝦精華,和瑤柱。瑤柱不用提早泡發,因為這款無鹽。
無鹽
小米煮到米粒開花好,加入龍蝦肉。
加芹菜碎。煮5分鐘
完成!
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