心情

餓了一天，打開冰箱裏面就這些菜了，突發奇想做了這道菜。沒想到出奇了的好吃。

用料  

心情的做法  

1. 1，將土豆、茄子切小塊備用，柿子切塊，紅綠大辣椒掰碎成大小適中的塊
   2大蒜四到五瓣切碎備用
   3熱鍋涼油放蒜炒香，加茄子土豆下鍋中火翻炒至變色，加柿子翻炒。放1茶勺糖、1茶勺鹽，加適量海鮮醬油翻炒，加水沫過菜，調成中火
   4鍋中湯過半時加入紅綠辣椒。大火收湯出鍋。