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快手菜!
土豆切片泡水裏待用,培根和洋葱也切小塊,幹辣椒剪段,姜切薄片或切絲
鍋裏熱油,先把培根和土豆炒一下,然後再爆香洋葱和幹辣椒,再下炒好的培根和土豆,懶人也可以一起下入(畢竟是快手菜嘛)
全部炒好以後在加入老乾媽,稍微炒均勻,撒點孜然粉就可以出鍋啦!
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