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老乾媽孜然藕片

孜然食譜 閲讀(2.34W)
老乾媽孜然藕片的做法步驟圖,怎麼做好吃

這道菜是我和老公常做de一道零食菜,一邊看電視,一邊吃藕片,可以吃一大盤哦,也是不錯的下菜呢

用料  

藕片 適量
葱段 適量
花椒 十粒
生抽 兩小勺
醬油 兩小勺
孜然 一勺
鹽,雞精 適量
老乾媽辣椒 一勺

老乾媽孜然藕片的做法  

  1. 藕切片,若想味道吸收的好,可先將藕從中間切開,再切片。藕片打水焯。

  2. 鍋熱油,下藕片翻炒,下花椒,生抽,醬油,翻炒,再放入葱段,孜然,老乾媽辣椒油,翻炒,入味後可加適量鹽和雞精調味。

  3. 完全入味後出鍋啦,香香得哦

    老乾媽孜然藕片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

調料表裏表明得數量可按照自己不同口味添加。我做到最後的時候沒有放鹽 因為當零食吃食 不要太鹹啦!