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關於老乾媽做法步驟圖解
關於老乾媽做法步驟圖解
老乾媽燕麥蛋餅
01-17
這個早餐真是太小了,貝貝又喊吃不飽,其實內料豐富啊,加了老乾媽,那麼熱的天比較開胃的、希望你們每一個人都有一個幸福的早晨~~~用料麪粉燕麥鹽雞精雞蛋老乾媽老乾媽燕麥蛋餅的做法麪粉+温水和到不厚不薄,這個怎麼形容呢,基...
老乾媽鮮貝
12-16
鮮貝是在華堂超市買的,12.8元一斤,我裝了大約15元錢的用料鮮貝青蒜葱姜老乾媽黃酒醬油老乾媽鮮貝的做法將鮮貝丁化凍洗淨後,一個個把水擠淨炒鍋放油燒熱用葱薑末熗鍋老乾媽一大勺放入炒香後下鮮貝加適量黃酒去腥然後加少...
香菇木耳臘腸臘肉煲飯拌老乾媽(電飯煲)
12-28
自從寢室有了三角牌電飯煲……用料臘腸半段臘肉一塊粳米3-4小杯香菇9朵黑木耳一小抓老乾媽適量香菇木耳臘腸臘肉煲飯拌老乾媽(電飯煲)的做法香菇和黑木耳洗淨,泡3小時切好臘腸和臘肉,切成薄片哦~~~~洗好粳米,把泡香菇和木...
老乾媽炒胡蘿蔔——超快手下飯菜
11-16
真心是…快手簡單粗暴還很下飯!!!用料胡蘿蔔3根油辣椒(老乾媽、老幹爹、鄉下妹…whatever)適量(根據你吃辣的量)花生油or橄欖油一勺老乾媽炒胡蘿蔔——超快手下飯菜的做法先看哦~這種胡蘿蔔3根噢~這種胡蘿蔔是甜甜的~總覺得最適...
超美味的老乾媽土豆炒飯
11-22
超級超級好吃!用料大蒜洋葱土豆老乾媽辣椒醬剩米飯青椒小葱鹽黑胡椒超美味的老乾媽土豆炒飯的做法大蒜切碎末,洋葱切丁,土豆切丁,青椒切絲,小葱切碎熱鍋,倒油,爆香蒜末,下洋葱,炒香後下土豆丁,翻炒至微熟,加入一勺老乾媽辣椒醬,撒...
老乾媽豆角
03-24
色香味全用料老乾媽豆角辣椒蒜蓉生薑鹽味精老乾媽豆角的做法爆炒...
老乾媽炒肚絲
12-24
恩,説肚絲(兒)的時候,一定要加"兒"才夠味~~~恩,這個菜很煎蛋也很好下飯啊~~~用料老乾媽辣椒(個人口味)辣椒肚絲兒醬油葱花老乾媽炒肚絲的做法豬肚煮熟切絲兒起鍋熱油,下肚絲兒炒,炒至8分熟時,加入老乾媽,還有醬油炒勻...
醬爆茄子老乾媽版
11-18
老乾媽版醬爆茄子,下飯,利於長肉,減肥勿看用料茄子若干大蒜幾顆l醬爆茄子老乾媽版的做法茄子洗淨,用手摘段油適量,我是用炸薯條剩下的油,大概一般炒菜量兩倍。茄子下油鍋,有油煸,一面煸得變色,發軟,翻面,大致翻下就行。然後放入...
老乾媽辣炒魷魚須
01-05
用料魷魚須三條老乾媽洋葱半頭香葱兩顆葱姜鹽植物油糖雞精十三香料酒醬油老乾媽辣炒魷魚須的做法魷魚洗淨去頭,把鬚子切成小段然後放入熱水中到入料酒焯一下撈出葱蒜切末、姜切末備用熱鍋涼油,油温七成熱時倒入葱薑末炒...
老乾媽蒸鰻魚
12-12
老乾媽蒸鰻魚用料味精雞精料酒蒜粒老乾媽鹽老乾媽蒸鰻魚的做法第一步.先將鰻魚殺死第二步.燒一鍋開水90度左右.快速把鰻魚放進去燙一遍第三步.放一盆乾淨的自來水.用清潔球洗去鰻魚表面的一成唾液.千萬別把表皮洗爛了...
老乾媽辣雞翅根
12-04
老乾媽被譽為宅男女神不是沒原因的,不只是白口就饅頭好吃,作為調料做出來的菜不可能不好吃~~老乾媽辣雞根,這道菜是我老姨發明的。老姨是家庭主婦,就打麻將和做菜是最拿手。我們一大家子光孩子就12個,一天一袋米或一袋面是很...
老乾媽拌腰片
01-07
用料老乾媽風味豆豉豬腰子兩個香菜少許小紅辣椒一個白糖白醋味精香油老乾媽拌腰片的做法將豬腰子洗淨片開,片淨裏面的那層白膜(一定要片乾淨,否則會有異味)將腰子切成薄片,備用鍋裏放水燒開,滴上幾滴料酒,將切好的腰子放到開...
辣炒蝦仁(老乾媽版)
11-26
做法非常簡單,而且很好吃用料蝦仁300g姜少許辣炒蝦仁(老乾媽版)的做法蝦仁洗淨加入料酒、鹽和白胡椒粉醃製5-10分鐘。姜切成薑末備用平底鍋倒入油,油熱後放入薑末炒香倒入老乾媽風味豆豉油制辣椒翻炒加入蝦仁炒熟出鍋前放...
老乾媽大醬翅根
11-19
中式和韓式的搭配用料韓式大醬1勺雞翅跟6只生抽適量老乾媽適量葱適量姜適量料酒或啤酒適量老乾媽大醬翅根的做法翅根過水,瀝乾起油鍋,放點冰糖,放點老乾媽,下薑片,下翅根放生抽,放大醬後,加水或者加點啤酒,啤酒可以增香哦,如果...
老乾媽洋葱炒肉絲
11-15
用料洋葱1個肉絲2人份老乾媽一大勺料酒少許老乾媽洋葱炒肉絲的做法肉絲解凍,料酒醃製,加芡粉少許鹽,揉散,擱置5分鐘。洋葱切絲。熱鍋冷油,老乾媽炒香,肉絲翻炒至發白後起鍋。另起新油,下洋葱炒熟加鹽。倒入肉絲,混合翻炒,勾芡...
小美 老乾媽炒花菜(辣味中國)
02-19
用料花菜300克,切小朵老乾媽25克生抽15克油10克大蒜2瓣糖1/2勺適量白芝麻,熟的,裝飾用小美老乾媽炒花菜(辣味中國)的做法1.將蒜頭、老乾媽風味豆豉和油放入主鍋,以3分/120℃/速度小勺爆香。2.加入白花菜、生抽和糖,以8分,Varo...
香菇老乾媽雞肉飯
12-27
最適合最便當什麼的❤用料黃甜椒雞翅跟香菇紅甜椒白菜葱姜大蒜鹽味精生抽香油白胡椒粉老乾媽白糖大米香菇老乾媽雞肉飯的做法大米淘乾淨備用。將翅根洗淨,切成適當大小,加入生抽、香油、白胡椒粉、白糖、鹽、薑末醃製半...
老乾媽白菜燒牛肉
03-02
海外留學,日常懷疑自己的本質是廚師。收拾廚房發現多出來半塊牛腩肉,於是去買了一個大白菜和它一起燒,想吃辣口的,第一次嘗試結果非常好吃!!想吃辣口手邊又只有老乾媽的請看過來!用料牛肉大概450克大白菜6片葱1根姜4片蒜2瓣...
螞蟻上樹(老乾媽版)
02-18
男友喜歡,先記錄下,後面補圖用料豬肉150克粉絲3把老乾媽1勺小葱1根香菇4朵大蒜半個生抽半勺老抽1/4勺蠔油半勺螞蟻上樹(老乾媽版)的做法1.將粉絲、幹香菇放在温水中浸泡20分鐘,至無白心2.將豬肉、香菇、大蒜切成小碎丁,小葱...
老乾媽拌黃瓜金針菇
12-29
盛夏時節開啟你的味蕾!好吃的停不下來……用料金針菇半把黃瓜1根老乾媽1勺生抽醬油1勺醋2勺糖1勺鹽適量蒜2瓣蠔油1勺老乾媽拌黃瓜金針菇的做法把金針菇清洗後撕開,焯水,煮熟後,撈出過涼水,撈出備用。黃瓜切絲,蒜切沫。把所...
天天吃不膩的老乾媽臘魚
12-22
最近搞春購嘉年華的活動,很多店忙的做飯都沒時間,同事老闆們眼巴巴的望着我帶點下飯菜江湖救急,大家最喜歡的就是這個老乾媽蒸臘魚,做零食也好吃,下飯更是一絕,基本上連渣滓都拌飯吃了用料臘魚1條老乾媽1勺幹辣椒粉30克薑片...
老乾媽涼拌青瓜
12-30
快手涼拌青瓜,消耗青瓜哈哈由於每家的青瓜重量不一,勺子大小不同,調味需要自己適當調整喲。不過這個一般零失敗哈哈快get起來!用料青瓜兩條老乾媽1大勺陳醋一勺醬油一勺香油一勺醋一勺鹽半勺糖半勺蒜末兩勺蠔油一勺老乾媽...
老乾媽泡鳳爪
12-13
鳳爪俺的最愛啊,邊看電視邊啃,一個人一盆分分鐘的事,每次都要把自己辣的眼淚鼻涕才爽!自己做就是愛吃什麼都往裏加隨心所欲。以前做的都是白的,這次加入了我最愛的女神老乾媽,各種誘惑!用料雞爪800g泡椒老乾媽白糖米醋花椒香...
黑暗料理之老乾媽辣白菜炒粉絲
12-18
之所以是黑暗料理是因為賣相很可怕╮( ̄▽ ̄")╭但是味道槓槓的~也可以下飯也可以當成炒粉吃~應該很適合獨居人員~用料白菜半顆左右紅薯粉【或者隨便什麼粉肉絲有就加一點,沒有也無所謂醋適量醬油適量鹽適量糖適量神器老幹...
老乾媽蒸魚塊
03-20
用料老乾媽小半瓶草魚一條生抽一勺鹽一勺料酒兩勺糖一勺香菜適量姜幾片老乾媽蒸魚塊的做法草魚洗淨後切小塊,倒入一湯匙料酒、半湯匙鹽、幾片姜醃製片刻;鍋內倒入半鍋油,燒至4成熱時放入魚塊,炸至變黃撈出控油;鍋內的油繼...
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