羊肉肉質温潤，所以很多人喜歡。很愛孜然的味道。
用料
| 羊肉片 | 克 |
| 孜然粉 | 勺 |
| 小辣椒 一個 | |
| 醬油 | 勺 |
| 糖少許 | 克 |
| 蠔油少許 | |
| 食用油少許 |
孜然羊肉片的做法
今天新嘗試，爆炒羊肉片
1.把羊肉切薄片，加入蠔油，湯，醬油，油醃一下。
2.鍋裏放油，大火放肉，平鋪羊肉，加入一撮孜然和一隻小辣椒切成小粒，翻炒至熟沒水份，如果有香菜就切小段加一把，翻炒幾下上碟，
實在鮮嫩，好吃。![孜然羊肉片的做法步驟圖，孜然羊肉片怎麼做好吃 第2張]( "孜然羊肉片的做法步驟圖，孜然羊肉片怎麼做好吃 第2張")
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![孜然羊肉片的做法步驟圖，孜然羊肉片怎麼做好吃 第3張]( "孜然羊肉片的做法步驟圖，孜然羊肉片怎麼做好吃 第3張")
孜然羊肉片
孜然食譜
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