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愛上了香香的孜然
用料
老乾媽孜然香煎土豆的做法
土豆先煎香了,有的土豆片周邊出現焦黃
加適量老乾媽,再煎會
我是把煎好的土豆撈起來了,用剩下油炸了孜然,如果油温高,需要將鍋移開。
炸香的孜然再和土豆攪和攪和
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