自做食譜
沒有非常標準的規定
食材調料都可根據自己喜好添加
土豆愛好者🥔
用料
| 土豆 | 4個（小） |
| 洋葱 | 1個 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 孜然粉 | 適量 |
| 椒鹽粉 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 白芝麻 | 適量 |
香煎孜然土豆的做法
土豆洗淨去皮，切塊，洋葱去頭尾，切塊備用
放入鍋中加超過土豆塊的水，大火煮沸轉小火煮五分鐘（中途可以查看狀態，煮至自己喜歡的軟硬程度）
煮好的土豆塊撈出瀝水，備用
調料根據自己口味添加，喜歡辣的可以放辣椒粉，放在小碗裏備用
起鍋燒油（油量比炒菜多比炸物少）油有點熱就放入瀝乾水分的土豆塊，開小火慢煎
煎至自己喜歡的狀態，喜歡焦的時間長點，然後放入調料翻炒【土豆就做好了，喜歡焦脆乾乾的這一步就可以開吃啦～】
繼續上一步，盛出土豆塊，鍋內放油，下入備好的洋葱，放鹽等調料翻炒至微軟加入炒好的土豆塊
小貼士
1：土豆可蒸熟，也可微波爐弄熟，熟即可。
2：可以用鍋子煎，也可用烤箱烘烤（記得翻面
3：因為洋葱有水分所以加入洋葱會使土豆變軟，如果很喜歡洋葱又喜歡焦也可炒幹水分炒至焦黃類似葱油那種，然後加入土豆塊也是另一番風味～
土豆怎麼做都好吃還很好存放，我愛🥔
