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快手老乾媽孜然香菇

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快手老乾媽孜然香菇的做法步驟圖

想把家裏的香菇吃了,想起之前做過一道蒜蓉香菇,但是蒜蓉醬還得自己炒,就用老乾媽自創了一道老乾媽香菇哈哈哈哈

用料  

鮮香菇
老乾媽
孜然
小葱

快手老乾媽孜然香菇的做法  

  1. 香菇洗淨去蒂,鍋裏倒入一點油,將香菇黑色面向下放入鍋裏煎

  2. 煎到香菇變軟出水後翻面煎制,這時候可以撒一點點鹽,增加香菇的鹹味,煎到香菇差不多熟透的時候再翻面至黑色面向下,每個香菇用勺盛一勺老乾媽上去

    快手老乾媽孜然香菇的做法步驟圖 第2張
  3. 我用的這一款老乾媽,也可以用其他的,家裏如果有其他類似的可以直接拌拌麪的醬也可以試試,也許會做出驚為天人的美味呢~

    快手老乾媽孜然香菇的做法步驟圖 第3張
  4. 再根據自己的口味適量撒入一點孜然,糖,香菇熟透後就可以盛出啦,最後再撒上一點葱花,有一種吃燒烤香菇的感覺哦~

    快手老乾媽孜然香菇的做法步驟圖 第4張