下飯菜

肥腸，愛的人愛的不得了，不愛的躲的遠遠的，我就很喜歡吃爆炒麻辣的，因為肥腸味兒大，需要麻辣能壓得住！比較費米飯🍚～用料肥腸適量鴨血1塊炸麪筋適量火鍋底料適量杭椒適量愛吃肥腸的你千萬不能錯過！爆炒麻辣肥腸鴨血的做法材料...

又是一道快手下飯菜小郡肝爽脆彈牙泡椒酸酸辣辣還可以當面澆頭非常適合夏季沒胃口的時候吃用料小郡肝(雞胗)圖上我用了三個泡椒6.7個泡紅椒3個泡姜一小塊蒜末適量郫縣豆瓣醬一勺火爆泡椒小郡肝的做法小郡肝洗乾淨切片...

用料四季豆500g姜蒜末20g豬肉糜100g豆瓣醬半勺耗油1甩水50g炒春天！小炒四季豆的做法四季豆斜刀切絲冷油下肉糜炒至變色下姜蒜末炒出香味下豆瓣醬炒出紅油下四季豆炒勻後淋入50g水放入耗油炒勻後蓋上鍋蓋小火燜煮五分鐘...

用料鹽5克油20克梅乾菜300克生抽2勺糖5克筍乾外婆菜的做法1、油熱下葱薑蒜小米辣翻炒出香味2、下外婆菜和筍丁一起翻炒3、加少許的鹽/糖/生抽，翻炒入味4、撒上青椒和葱花，出鍋5、捲上春捲，絕～...

又挖到超棒的家常小炒啦，四季豆配土豆，是不會出錯的經典組合，爽脆遇上軟糯，兩種頗具差異的口感碰撞在一起真是太妙了。表面油潤潤的，均勻裹着燒烤料，看起來十分誘人，入口微麻微辣，散着幹香和蒜香，嘗過就停不下來，和大米飯真真是...

用料啤酒1瓶小龍蝦1.5斤大蒜30瓣姜10片紅辣椒5個花椒48粒蠔油1勺青辣椒5個八角5個幹辣椒5個小龍蝦調料1包至尊麻辣小龍蝦的做法1、活蝦放盆裏，放入食鹽，小蘇打2、多清理幾次3、小龍蝦腹部和大鉗子用牙刷刷洗乾淨4、去掉...

用料茄子個四季豆克鹽克豬肉克茄子燒四季豆的做法茄子四季豆辣椒，切塊洗淨鍋中放入五花肉煸出油，再放入茄子，四季豆，蒜翻炒軟，再放入生抽，醬油，蠔油，鹽調味即可出鍋開飯...

買到真資格的雲南醃酸菜和四川酸菜很不同是提前把辣椒、香料醃入味裏的鮮加點油就很容易炒出意思來直接吃下飯，加水煮了下面和米線用料醃酸菜70-80克牛肉糜/豬肉糜150克薑片5片紫皮獨蒜1個花椒1小撮幹辣椒3-5個剁椒（可...

給肉都不換【火腿醬幹鍋杏鮑菇】，杏鮑菇和金字火腿醬簡直是天生一對，簡單一炒就很美味，微辣鹹鮮，拌飯吃光光。用料金字火腿乾貝醬1大勺杏鮑菇2個青紅辣椒2個姜1小塊蒜2瓣青蒜2根料酒少許火腿醬幹鍋杏鮑菇的做法杏鮑菇切成...

天一熱就沒什麼胃口，也不知道吃什麼，前幾天買的蘿蔔忘了吃，就想着把它涼拌一下開開胃，哈哈喜歡吃甜口的可以放點白糖，也可以不放，根據個人口味選擇，家裏有小米辣和尖椒的可以放一點，我家裏沒了就沒放，喜歡白醋的用白醋，喜歡黑醋...

家常菜就是最好的減脂餐！把減脂融入家常菜中！搭配好營養元素！用料豆腐500克白菜一顆雞蛋2個金針菇300克葱花少許蒜末少許小米辣少許超下飯的白菜豆腐煲！低卡低脂高蛋白！！的做法準備好食材，豆腐，白菜，金針菇，雞蛋雞蛋加料酒鹽攪...

作為一個川妹子，常年在上海卻每頓必做家鄉菜，疫情封控在家，工作日搬磚，週末全用來打掃衞生做好吃的了！這個仔姜肉絲真的巨下飯，拌麪也好吃！我懶就沒有P圖加濾鏡了，13Pro原相機直出，湊活看吧。用料澱粉2勺仔姜3塊鹽0.1克生抽2勺...

用料豬舌1條青椒（羅絲椒）2個紅椒半個蒜頭8瓣葱2根料酒1勺糖少許陽江豆豉1勺醃豬舌頭醃料醬油1勺蠔油1勺鹽少許胡椒粉少許雞精少許食用油少許生粉1勺下飯菜：豆豉爆炒豬舌頭的做法先把豬舌頭冷水下鍋，水開煮5分鐘，撈起過冷水...

簡單又好吃😋我是大米粒，關注我，下期見...

不用加水，燉出來超級鮮。不放味精雞精。用料食材：雞全腿一隻約半斤蘑菇350克調料：八角幹辣椒桂皮花椒適量蒜，姜適量老抽一小勺生抽兩小勺蘑菇紅燒雞腿的做法雞腿去骨，切小塊。用生抽，料酒，澱粉醃製下。蘑菇切兩刀，變成四小塊...

愛吃螺螄粉和炸臭豆腐用料鹽克螺螄粉臭豆腐生胚臭中加臭螺螄粉臭豆腐的做法先炸臭豆腐，最後放進去還放了炸豆蔻結...

用料萵筍乾煙燻肉1塊（用臘肉或者新鮮肉也行）青辣椒3只朝天椒2只生抽1小勺大蒜3瓣薑絲少許下飯菜:萵筍乾炒煙燻肉的做法萵筍乾自己曬的（2根就曬了這麼點）萵筍乾冷水泡發一下配料切好（薑絲沒拍）煙燻肉温水泡一個小時再切（不會...

這是一道先生最愛的菜，今天端午節，每個人都有最最喜歡的菜！雞胗提前洗乾淨切片，五香乾也切片，青椒要薄皮新疆椒，有辣椒味，脆脆的……用了娟城牌豆瓣醬，炒到湯汁收幹！用料雞胗500克五香乾3塊青椒5個薑末少許蒜片少許生抽2勺蠔油...

在新加坡常吃到馬來風光或者巴拉煎魚都很夠味，來到美國後就買不到了，自己動手啥都有。用料蝦醬一大勺紅辣椒6個綠辣椒6個小米椒4-6個蒜頭4-6瓣根據口味糖一勺鹽一勺味精5克（可不放綠檸檬一個（帶皮一起用）超下飯的馬來峇拉...

簡單快手，三分鐘出菜。用料蒜2瓣青紅辣椒隨意隨意火鍋肥牛卷一盒黃豆醬一勺蠔油一勺澱粉一勺生抽一勺料酒一勺燒椒醬一勺燒椒肥牛的做法辣椒切圈或斜刀切長條隨意。蒜剁碎。忘記拍照了湊合用上次拍的，辣椒切的形狀和成...

吃點“苦”更宜夏【香腸熗炒苦瓜】，教你一招苦瓜搭配金字香腸的新炒法，不苦不澀還入味，快去試試吧～用料金字香腸1根苦瓜1根葱薑蒜適量幹辣椒2個花椒5-10粒糖少許【香腸熗炒苦瓜】的做法金字香腸水煮15分鐘，撈出切薄片。苦...

打工族下班沒時間做飯？NO！來康康簡單易上手的土豆牛肉醬，美味又方便，下飯一流！再忙也要好好吃飯呀～用料牛肉餅200克胡蘿蔔半根土豆1個姜蒜適量豆瓣醬適量黃豆醬適量蠔油1勺生抽1勺老抽1勺水400ml打工人下飯神器：土豆牛肉醬的...

因為我們家比較喜歡吃魚，所以學了做這道菜用料黑魚（鱸魚、斑魚，草魚）1條酸菜500克花椒15粒辣椒3個金湯酸菜魚調料包1包姜5片葱2根香菜2根油適量料酒1勺大蒜3瓣豆芽適量配菜自行加量鹽適量泡椒適量簡單而不油的酸菜魚做法...

🐟🐟帶魚是一道家常菜，做法也非常多，今天我們來做一道香煎帶魚。用料帶魚500克葱2根姜1塊檸檬3片鹽5克胡椒粉5克料酒2勺澱粉1大勺色澤金黃😋外焦裏嫩‼️越嚼越香的香煎帶魚的做法將帶魚去除內臟清洗乾淨（我買的處理過的袋...

...