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打工人下飯神器:土豆牛肉醬

下飯菜 閲讀(3.16W)
打工人下飯神器:土豆牛肉醬的做法圖解 做法步驟

打工族下班沒時間做?NO!
來康康簡單易上手的土豆牛肉醬,
美味又方便,下飯一流!
再忙也要好好吃飯呀~

用料  

牛肉餅 200克
胡蘿蔔 半根
土豆 1個
姜蒜 適量
豆瓣醬 適量
黃豆醬 適量
蠔油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
400ml

打工人下飯神器:土豆牛肉醬的做法  

  1. 胡蘿蔔、土豆切丁;姜、蒜切末備用。

    打工人下飯神器:土豆牛肉醬的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 牛肉餅解凍後加入適量鹽攪拌均勻。

    打工人下飯神器:土豆牛肉醬的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 用蠔油、生抽、老抽和水調製醬汁。

    打工人下飯神器:土豆牛肉醬的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 牛肉餅倒進鍋裏翻炒,加入豆瓣醬、黃豆醬和姜蒜末。

    打工人下飯神器:土豆牛肉醬的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 再加入切好的胡蘿蔔丁、土豆丁。

    打工人下飯神器:土豆牛肉醬的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 待胡蘿蔔丁、土豆丁炒熟後,倒入醬汁。

    打工人下飯神器:土豆牛肉醬的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 汁水沸騰後撒上黑胡椒粉。

    打工人下飯神器:土豆牛肉醬的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 這份香噴噴的下飯神器就大功告成了~

    打工人下飯神器:土豆牛肉醬的做法圖解 做法步驟 第9張