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關於下飯做法步驟圖解
關於下飯做法步驟圖解
超下飯的青椒炒雞胸肉
12-26
用料雞胸肉1塊青椒1個姜3片蒜2瓣料酒2勺生抽2勺鹽10克豆瓣醬1勺超下飯的青椒炒雞胸肉的做法將雞胸肉切成條,放進碗里加入料酒、生抽、鹽、胡椒粉醃製10-15分鐘。(朋友們有條件的還可以加點澱粉)青椒切絲,姜蒜切絲備用。鍋...
巨下飯的空心菜(一菜兩吃)
12-28
用料空心菜1把肥肉適量豆瓣醬1勺辣椒、蒜適量巨下飯的空心菜(一菜兩吃)的做法空心菜分開梗和葉,梗切成小段肥豬肉切小粒,直接入鍋小火肥肉不用太多,我這一點點肉就炸出很多油啦,加入大蒜和辣椒用豬油炒香一勺豆瓣醬,中火翻炒...
超級容易做且超級下飯的:夏天版本答案黃瓜蒸雞蛋
01-01
這個夏天誒,我閒來無事誒,突發奇想,做一個蒸雞蛋,然後想到黃瓜特別涼爽和清香,就拿黃瓜蒸一下雞蛋試試看用料雞蛋3個温水150克鹽5克葱花50克黃瓜半根辣椒麪一勺豬肉50克姜一片超級容易做且超級下飯的:夏天版本答案黃瓜蒸雞...
下飯 燒椒皮蛋
12-29
皮蛋非常下飯的神菜用料皮蛋二荊條辣椒大蒜碎薑末葱頭碎花生鹽雞精生抽蠔油花椒麪醋白糖鮮湯(水)香油紅油下飯燒椒皮蛋的做法皮蛋去殼,可直接用,也可以蒸完用辣椒油炸,或者火烤小料備好皮蛋改刀放入容器燒椒改刀鋪在皮蛋上...
土豆別隻知道做土豆絲,和它搭配,簡單一炒超下飯,老人小孩搶着吃
12-29
土豆,別隻知道吃土豆絲了,換個做法搭配培根也非常不錯,不僅方便快手,而且味道濃郁超級下飯,不管是宴客還是家常都非常合適,下面來看具體做法!用料雨潤培根4片小土豆2個青椒1個大蒜2瓣土豆別隻知道做土豆絲,和它搭配,簡單一炒超...
自創誰做誰愛吃的超下飯少油版魚香茄子煲
12-29
用料大茄子1根小鮑魚8只青椒1個香葱1段姜幾片蒜3瓣料酒1勺豆瓣醬少量生抽老抽陳醋蠔油白糖澱粉清水自創誰做誰愛吃的超下飯少油版魚香茄子煲的做法鮑魚洗淨剝殼,劃十字,倒入料酒和少許鹽,浸泡半小時去腥大茄子1個,切成粗...
西紅柿土豆燉牛腩-營養又下飯
12-26
初夏天熱沒胃口就來一道西紅柿土豆燉牛腩吧,西紅柿的酸配上牛肉的香,下飯又營養,招待朋友都很有不錯呦用料牛腩250克土豆2個西紅柿2個鹽少許葱適量姜適量片八角2個桂皮3-4塊香葉3-4片生抽1勺耗油1勺西紅柿土豆燉牛腩-營養...
打工人下飯神器:土豆牛肉醬
12-29
打工族下班沒時間做飯?NO!來康康簡單易上手的土豆牛肉醬,美味又方便,下飯一流!再忙也要好好吃飯呀~用料牛肉餅200克胡蘿蔔半根土豆1個姜蒜適量豆瓣醬適量黃豆醬適量蠔油1勺生抽1勺老抽1勺水400ml打工人下飯神器:土豆牛肉醬的...
紅燒肉 下飯神器
01-06
用料五花肉兩斤料酒適量姜5片醬油適量老抽適量冰糖適量生抽適量啤酒1瓶紅燒肉下飯神器的做法五花肉洗淨瀝乾冷水下鍋放入黃酒中小火燒開撇浮末五分鐘後撈出瀝乾不要放油開小火放入五花肉。油會編出來放入生薑去腥放入...
糖醋藕片。巨簡單,巨下飯,巨好吃!
12-29
糖醋的料理真的是下飯神器,酸酸甜甜巨開胃!主料:蓮藕1節(去皮後400g),糖2大勺,蠔油1大勺,生抽1.5大勺,香醋3大勺,清水200-250ml。其它:大蒜頭3瓣切成蒜蓉,葱花適量。‼️1大勺=1Tbsp=15ml,1小勺=1tsp=5ml用料藕1節糖2大勺蠔油1大勺生...
簡單易做下飯的嫩豆腐
12-29
簡單的食材用料嫩豆腐1塊青椒1個豆瓣醬1勺大蒜2瓣簡單易做下飯的嫩豆腐的做法大蒜切末,青椒洗乾淨切段,嫩豆腐備用開火放油,放入蒜末,豆瓣醬炒出香味。然後加入切斷的青椒翻炒,最後加入嫩豆腐(用的內脂豆腐)用鍋鏟切塊,加入適...
下飯三碗飯的辣椒炒雞!
12-29
小時候媽媽經常做給我吃的下飯菜。用料雞肉500克青辣椒2根指天椒2個生薑4-5片醬油2勺老抽1勺蠔油1勺鹽適量料酒適量食用油適量澱粉1勺下飯三碗飯的辣椒炒雞!的做法雞肉加料酒放涼水煮開1-2分鐘焯水,洗乾淨。青紅辣椒切...
下飯神器!爆炒嫩姜(仔姜)肉絲
12-31
作為一個川妹子,常年在上海卻每頓必做家鄉菜,疫情封控在家,工作日搬磚,週末全用來打掃衞生做好吃的了!這個仔姜肉絲真的巨下飯,拌麪也好吃!我懶就沒有P圖加濾鏡了,13Pro原相機直出,湊活看吧。用料澱粉2勺仔姜3塊鹽0.1克生抽2勺...
爆香爆下飯的酸蘿蔔炒肥腸
12-31
小時候一到過節或者有慶祝的事發生的時候媽媽就會做酸蘿蔔炒肥腸,自己泡的酸蘿蔔,可香可下飯了。用料肥腸克500酸蘿蔔1根幹辣椒5個蒜3瓣姜三片葱2根料酒3勺八角桂皮各2個花椒10粒生抽醬油1勺爆香爆下飯的酸蘿蔔炒肥腸的...
超下飯的馬來峇拉煎辣椒醬
12-29
在新加坡常吃到馬來風光或者巴拉煎魚都很夠味,來到美國後就買不到了,自己動手啥都有。用料蝦醬一大勺紅辣椒6個綠辣椒6個小米椒4-6個蒜頭4-6瓣根據口味糖一勺鹽一勺味精5克(可不放綠檸檬一個(帶皮一起用)超下飯的馬來峇拉...
超下飯的四季豆炒肉末
12-29
用料四季豆隨意豬肉隨意蒜末2瓣蠔油適量生抽適量醬油適量超下飯的四季豆炒肉末的做法瘦肉和肥肉分開躲碎。瘦肉用生粉生抽蠔油老抽醃製一下。四季豆洗淨切小丁丁。先放肥肉弄出油,再放瘦肉。我一般都是這樣,感覺沒那麼...
燒汁雞排(超級下飯)
01-13
用料雞大腿2只大蒜5瓣糖適量蠔油適量澱粉適量洋葱四分之一個燒汁雞排(超級下飯)的做法雞大腿用剪刀剔去骨頭,並且用剪刀剪掉多餘出來的油脂,和雜邊。把大蒜和洋葱放進攪拌機,加少量水打成糊狀,倒出備用。把處理好的雞腿肉兩...
下飯下面-番茄羊肉湯
12-31
又下飯又有味~內蒙的羊,沒什麼羶味,做好了才想到寫教程。用料羊肉300克番茄3個土豆1個大葱1根油鹽醬生粉適量下飯下面-番茄羊肉湯的做法1.羊肉(半肥瘦或純瘦肉均可)切約1cm小方塊,放醬油生粉醃15分鐘。如果有大塊肥肉,單獨切...
下飯的😋紅燒茄子
01-13
從小到大愛吃茄子,這個做法超下飯又好吃😋。用料茄子2個生抽2勺老抽1勺蒜3瓣姜1片辣椒3個豆瓣醬2勺花椒油1勺下飯的😋紅燒茄子的做法茄子削皮切好長條。熱鍋倒油,倒入茄子翻炒。九分熟之後盛到碗裏備用薑末、蒜末、辣椒...
超級下飯的土豆炒五花肉
01-09
用料五花肉200克醬油1勺鹽2克土豆2個幹辣椒4個超級下飯的土豆炒五花肉的做法首先你要有兩個土豆,然後洗乾淨削皮,切成片,放在水裏泡5分鐘左右趁泡土豆的時間切點大蒜米,幾個辣椒殼起鍋燒熱油把五花肉放入鍋裏煸香,煸香後加...
我要向全世界安利這個超下飯的家常菜
12-30
今天跟大家分享一道超下飯的家常菜👏🏻啤酒鴨一口下去還能幹兩碗飯😋趕緊試一試哦~用料鴨半隻啤酒1瓶青椒2個蒜2瓣姜4片桂皮1塊八角3個香葉2片幹辣椒3個料酒2勺生抽2勺老抽少許蠔油1勺鹽少許冰糖適量我要向全世界安利...
【菜】酸爽開胃的炒白菜,巨下飯
01-02
今天很想吃白菜,就淺淺的做個炒白菜吧👌🏻用料白菜4片辣椒1個大蒜1瓣生抽1勺陳醋1勺鹽半勺白糖半勺雞精小半勺味精小半勺澱粉1勺【菜】酸爽開胃的炒白菜,巨下飯的做法大蒜切片,青椒切段(喜歡吃辣的姐妹可以換成更辣的幹辣...
酸辣下飯手撕雞腿
12-29
圖片是原圖,無濾鏡用料雞全腿3只檸檬1個香菜1根小米辣3個蒜2瓣葱1小根薑片3片辣椒粉1勺料酒1勺生抽3勺醋2勺蠔油1勺熟白芝麻1勺鹽5克糖5克酸辣下飯手撕雞腿的做法1、3個雞全腿,把骨頭剔掉,洗乾淨。2、涼水下鍋,放3片生薑,...
超級下飯的酸菜炒豬大腸
01-13
酸菜炒豬大腸真的太下飯了!酸酸辣辣,愛吃豬大腸的朋友可以嘗試做一下!用料豬大腸500克酸菜400克小米椒3個八角2個花椒適量姜5片蒜5瓣生抽適量鹽適量雞精適量料酒適量老抽少許超級下飯的酸菜炒豬大腸的做法準備材料1.酸菜...
一蒸搞定!能做主食能下飯,軟糯鹹鮮、滿嘴留香~
12-29
油豆腐,也就是北方人口中的豆腐泡,廣東地區也叫作豆炸。既可以直接燉或炒着吃,也可以挖空釀肉,今天再分享一種能當主食的做法——『糯米釀豆腐』。蒸熟的糯米加上肉末和蔬菜丁翻炒,加調味料後炒得晶瑩透亮,填入挖空的油豆腐...
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