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珍珠蝦肉馬蹄丸

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珍珠蝦肉馬蹄丸的做法步驟圖,怎麼做好吃

很難想象只有在餐廳才會點的菜品,如今因為娃愛吃而嘗試!這一次非常美味!與大家一起分享。

用料  

蝦仁 2只蝦
糯米 適量
4片切碎細末
生抽 2小勺
澱粉 適量
適量
豬肉 抱歉這次沒有稱重
馬蹄1個切碎末
雞蛋一個
香菇1個切碎末
白胡椒少許

珍珠蝦肉馬蹄丸的做法  

  1. 肥瘦相間的肉泥和其他所有材料放入碗中,醃製15分鐘。糯米提前泡,這次只泡了3個小時。

    珍珠蝦肉馬蹄丸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 糯米瀝乾,肉沾上糯米,水開大火20分鐘。

    珍珠蝦肉馬蹄丸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 味道香嫩爽滑多汁。娃吃了4個哈哈哈

    珍珠蝦肉馬蹄丸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張