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超爽口的酸辣蘿蔔絲

下飯菜 閲讀(1.19W)
超爽口的酸辣蘿蔔絲的做法步驟圖

天一熱就沒什麼胃口,

也不知道吃什麼,前幾天買的蘿蔔忘了
吃,就想着把它涼拌一下開開胃,哈哈

喜歡吃甜口的可以放點白糖,也可以不放,根據個人口味選擇,

家裏有小米辣和尖椒的可以放一點,我家裏沒了就沒放,喜歡白醋的用白醋,喜歡黑醋就用黑醋,沒啥講究

用料  

蘿蔔 1根
半瓣
適量
白糖 1勺
雞精 2克
生抽 1勺
蠔油 1勺
香油 1勺
3勺

超爽口的酸辣蘿蔔絲的做法  

  1. 準備白蘿蔔一根

    超爽口的酸辣蘿蔔絲的做法步驟圖 第2張
  2. 切絲放盆中加鹽醃出水分

    超爽口的酸辣蘿蔔絲的做法步驟圖 第3張
  3. 把醃好的白蘿蔔絲攥幹水分

    超爽口的酸辣蘿蔔絲的做法步驟圖 第4張
  4. 加入切碎的蒜末

    超爽口的酸辣蘿蔔絲的做法步驟圖 第5張
  5. 放入鹽,雞精,生抽,蠔油,醋和辣椒粉,最後淋上香油就搞定啦

    超爽口的酸辣蘿蔔絲的做法步驟圖 第6張
  6. 完成,放了幾根青椒絲裝飾一下,哈哈

    超爽口的酸辣蘿蔔絲的做法步驟圖 第7張

小貼士

蘿蔔醃一下才會更好吃哦😋