酸酸甜甜辣辣爽口蘿蔔條~~~吃了就根本停不下來!!!!冬吃蘿蔔夏吃薑!這蘿蔔是放了醋來醃製的,所以儘管放開懷抱吃吧吃吧!!!
用料
白蘿蔔 | 一根 |
白醋 | 一碗 |
糖 | 半斤 |
辣椒 | 5條 |
酸酸甜甜辣辣爽口蘿蔔條的做法
所有材料大合照
白蘿蔔洗淨切掉外面的薄皮,保留內皮,超級爽脆!!!然後切成小尾指的大小,也可以切成片,不要太薄啦,厚點比較脆!
放鹽抹身,醃20分鐘,倒掉鹽水
放白砂糖!放白醋!超級有要求的,可以白醋先煮過放涼倒進白蘿蔔裏
最後放辣椒!擰緊瓶子,蓋好蓋子,醃一個晚上,噔噔噔噔噔噔!開吃!無油無水的瓶子可保存一星期喲
不自拍那不白做了?!哈哈哈超級爽脆可口!吃了根本停不下來!
小貼士
喜歡甜點的可放多點白砂糖,喜歡酸點的放多點醋,喜歡辣點的放多點辣椒,挺隨意的