用料
| 韭黃 | 250克 |
| 豆乾 | 2塊 |
| 油 | 10-15克 |
| 鹽 | 適量 |
韭黃炒豆乾（10分鐘搞定系列）的做法
將韭黃洗淨切段，豆乾用熱水清洗乾淨，切條狀，可以切厚一點，備用。
![韭黃炒豆乾（10分鐘搞定系列）的做法步驟圖 第2張]( "韭黃炒豆乾（10分鐘搞定系列）的做法步驟圖 第2張")
熱鍋倒油，7.8成熱時，加入適量食鹽，倒入豆乾翻炒2-3分鐘，再將韭黃倒入鍋中翻炒2分鐘即可。
小貼士
豆乾最好用厚的哦～
韭黃炒豆乾（10分鐘搞定系列）
菜譜
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