用料
| 土豆 | 一個 |
| 葱，大蒜，鹽，味精，糖 |
土豆切片，鍋內放油，然後放入蒜片和豆瓣醬炒香
放入土豆片，翻炒幾下再放入適量水，煮一會，差不多3.4分鐘即可
關火，放入鹽，味精（按平常的量就好），糖少許，拌勻出鍋，加上葱花點綴，大功告成
最簡單快手菜紅燒土豆片
紅燒
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