用料
| 蘿蔔 | 4根 |
| 白醋 | 780克 |
| 鹽 | 20克 |
| 白糖 | 110克 |
| 小米辣 | 一把 |
| 清水 | 1000克 |
| 雪碧 | 600升 |
甜酸辣蘿蔔的做法
來個材料大合集
![甜酸辣蘿蔔的做法步驟圖，甜酸辣蘿蔔怎麼做好吃 第2張]( "甜酸辣蘿蔔的做法步驟圖，甜酸辣蘿蔔怎麼做好吃 第2張")
切切切，，，大蒜切片，小米辣切丁，蘿蔔切條撒鹽醃製一小時
![甜酸辣蘿蔔的做法步驟圖，甜酸辣蘿蔔怎麼做好吃 第3張]( "甜酸辣蘿蔔的做法步驟圖，甜酸辣蘿蔔怎麼做好吃 第3張")
一小時後清洗幾次，攥幹水份放入盆裏備用
![甜酸辣蘿蔔的做法步驟圖，甜酸辣蘿蔔怎麼做好吃 第4張]( "甜酸辣蘿蔔的做法步驟圖，甜酸辣蘿蔔怎麼做好吃 第4張")
鍋裏放清水、白醋、糖、鹽，煮開。水開後把調料水倒入備用的蘿蔔裏，放置常温
![甜酸辣蘿蔔的做法步驟圖，甜酸辣蘿蔔怎麼做好吃 第5張]( "甜酸辣蘿蔔的做法步驟圖，甜酸辣蘿蔔怎麼做好吃 第5張")
水放温後放入小米辣和蒜片
![甜酸辣蘿蔔的做法步驟圖，甜酸辣蘿蔔怎麼做好吃 第6張]( "甜酸辣蘿蔔的做法步驟圖，甜酸辣蘿蔔怎麼做好吃 第6張")
蘿蔔水放涼後，準備大可樂，倒入600克就行啦
![甜酸辣蘿蔔的做法步驟圖，甜酸辣蘿蔔怎麼做好吃 第7張]( "甜酸辣蘿蔔的做法步驟圖，甜酸辣蘿蔔怎麼做好吃 第7張")
倒入可樂，看看這細小的氣泡
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冰箱冷藏一天
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甜酸辣蘿蔔
菜譜
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