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【咖喱牛腩】咖喱拌飯,能吃三碗

咖喱食譜 閲讀(2.02W)
「咖喱牛腩」咖喱拌飯,能吃三碗的做法步驟圖

咖喱我好愛,跟外婆學了怎麼把土豆燉軟!喜歡稠一點可以加一小撮玉米澱粉勾芡

用料  

牛肉 適量
百夢多咖喱 2/4塊
胡蘿蔔 半根
土豆 1-2個
洋葱 半個
抖一點
牛奶/椰漿 半盒左右

【咖喱牛腩】咖喱拌,能吃三碗的做法  

  1. 牛肉焯水後燉湯,然後牛肉盛出放涼。(牛肉湯撒撒葱花也好喝哦!)

  2. 鍋熱倒油,油熱了轉中小火,放入土豆、胡蘿蔔、洋葱翻炒,放一點點鹽,再放入牛腩,翻勻。

  3. 倒入適量水,大致沒過食材,蓋上鍋蓋一燜。

  4. 要出鍋前加入半塊咖喱化開,適量牛奶攪拌均勻,收收汁就做好啦!

    「咖喱牛腩」咖喱拌飯,能吃三碗的做法步驟圖 第2張
  5. 想要稠可以多燒一會

    「咖喱牛腩」咖喱拌飯,能吃三碗的做法步驟圖 第3張