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用料
咖喱飯必備-土豆咖喱牛腩的做法
牛腩飯 牛骨湯
牛腩切塊
牛腩塊,今天和牛骨一起過水。
加薑片 大蒜 料酒 煮開,上面出現浮沫,出鍋,清洗掉浮沫。啊 拍的什麼照片啊,
清洗乾淨
做牛腩飯的 土豆用大的,煮好粘稠。
少油,下牛腩和土豆一起翻炒。下點鹽
炒香後,加入 這個原味咖喱,這款適合孩子吃,不辣。
加足夠的水,
大火煮開。
煮至冒泡泡,小火燉。濃稠就好了
放土豆的,底部別糊了,中途輕輕用鏟子推動,
出鍋,早上陽台的薄荷 前幾天剛修剪,現在慢慢長好了,摘了一點,裝飾。
孩子自己盛好飯,要求先吃飯了,湯還沒有出鍋呢。
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