飯掃光的零失敗咖喱咖喱牛腩

家有猛漲身體的男娃，我內心的想法就是多吃牛肉，多吃牛肉，多吃牛肉！ 煎着吃，炒着，白灼吃，水煮吃，今兒個就來個咖喱吃，真的，就着這咖喱醬，那飯是一吃一碗，舔碗狀態🙈🙈🙈🙈

用料  

飯掃光的零失敗咖喱咖喱牛腩的做法  

1. 牛腩切小塊，牛肉也行，注意橫絲哦

2. 準備材料，黃油一小塊

3. 水煮開

4. 焯水

5. 牛肉撈起，瀝乾

6. 高壓鍋內放黃油，爆香姜蒜

7. 下牛肉翻炒，那香味簡直了

8. 配好的醬汁；有老酒，醬油，蠔油；米醋

9. 下調料後翻炒，已經香的不要不要的啦

10. 加水放高壓鍋，15分鐘

11. 肉肉已經很爛了哦

12. 加入提前準備好的土豆，高壓鍋再壓5-10分鐘，然後打開過放入2塊咖喱，攪拌些許，等湯汁變得那粘稠

13. 美味的牛腩飯出鍋啦！ 當然，長身體的那位小哥哥是一顆飯也不會剩下的😋😋😋😋😋

小貼士

牛肉可以點茶葉小包，燉起來會超爛哦，好吃好吃😋