蒜香食譜

這套菜是根據廚房裏的人類學家—莊祖宜的教學視頻做的味道非常好老公和他幾乎都不怎麼吃青口的朋友都覺得很好而且那個汁水拿來拌飯也很棒變成我們家宴客的必備菜餚啦用料紅洋葱半個青口500G白葡萄酒一杯大蒜2瓣百里...

哇塞。之前在店裏點了一道蒜香排骨。22塊錢只有5小塊。但是味道簡直好吃到天靈蓋!於是。準備復刻!沒想到。真的成功了!唯一的遺憾就是買的排骨不太好。。要纖排好一點。我這個大骨頭太多了。但是不影響味道!巴適得板!...

超級簡單的懶人做法用料紅杉魚鹽花生油大蒜蒜香紅杉魚的做法紅杉魚洗淨下鹽醃製20分鐘備用大蒜剁成蒜蓉備用平底鍋下油五成熱放入紅杉魚小火煎至一面金黃下蒜蓉翻面，把另一面煎至金黃裝碟即可小貼士大蒜根據自己的口味...

今天覆刻一個基礎班西班牙蒜香蝦🦐臨時買不到黑虎蝦和新鮮歐芹用家裏的蝦仁和香菜代替也hin不戳~濃郁的蒜香黃油香氣和Q彈蝦肉再加上微微的辣和淡淡酒香搭配法棍🥖就是一頓高級感滿滿的Brunch~-朋友來做客做的這道菜...

鬆脆的蒜香黃油土司，搭配着海苔炒蛋，別忘了再來一杯普洱薑茶哦，否則太油膩了呢！用料切片土司兩片黃油一小塊白糖少許蒜兩瓣蒜香黃油土司的做法將黃油放到鍋中融化（小火就好哦）放入蒜末鋪平，用土司蓋住蒜末，在土司上依個人口味...

這個麪包味道很特別的,我不敢説好不好吃,因為那晚正在烤這個麪包,滿屋子的薄荷蒜味讓我噁心得一晚上沒睡好,第二天才知道是自己中標的反應.並從那晚開始討厭起大蒜來.我一口都不敢嘗.不過豬説還挺好吃的,他不是很喜歡...

好久沒有更新菜譜了今天給大家這道是蒜蓉卜卜🥕蒸排骨上桌就被空盤收穫了朋友圈500個贊……雖然吃個情懷但還是覺得蠻有成就感噠喜歡一道蒜蓉卜卜🥕蒸排骨的朋友圈請點個贊+收藏+轉發o謝謝友友們！用料排骨半斤蒜5片生...

清爽的夏日蔬菜~用料莜麥菜大蒜三四瓣油少許蒜香莜麥菜的做法開油鍋，炸一下大蒜末放入莜麥菜炒幾下~...

這道烤三文魚的主角是醬汁，檸檬+蒜+蜂蜜芥末的組合非常提味，清香又健康。健身食譜必備哦。用料三文魚500g醬汁蒜泥1/2Cup歐芹碎2Tsp檸檬1個鹽1/2Tsp蜂蜜芥末11/2Tsp橄欖油2Tsp黑胡椒1/8Tsp檸檬蒜香醬烤三文魚的做法把所...

用料小龍蝦2斤大蒜三顆海鴨蛋2個糖1勺姜10片鹽2勺桂林三花1勺蒜蓉小龍蝦海鴨蛋版的做法清洗蝦，抓住蝦頭和它的鉗子，免得被它夾手~因為是隻要蝦尾，着重刷蝦尾。去掉蝦線，剪掉蝦腹上面的小東西。切點生薑和蒜成末備用。準備...

這樣做的排骨可以媲美大飯店的了~雖然麻煩一點~但他一定有原因~試試看~你會愛上它~不好吃你來我家蹭飯，我手把手教你~哈哈都來試試吧！期待你們的作品~~~~用料排骨（長度差不多10釐米）350克食用小蘇打1小勺入料理機的食材蒜...

某音大廚徐嘉樂教學的蒜香骨，實操了一次，我這水平也能媲美飯店的味道，其實並不複雜，就是花時間😂用料排骨約600克南乳15克蒜汁100克（大廚配方是100g,反正我沒放夠）鹽5克胡椒粉3克雞粉3克糖20克花生醬15克糯米粉25克粘米粉25...

消滅麪包土司，饅頭片的最好吃方法小茴香和蒜的搭配，真的是絕了！用的小茴香可是我自己種的呢！用料黃油50克蒜頭一整個小茴香葉一小把鹽適量糖適量胡椒粉適量小茴香蒜香抹醬的做法小茴香洗乾淨，只要葉子黃油放進微波爐加熱幾...

用料番茄一個蒜一瓣洋香菜鹽黑胡椒粉橄欖油蒜香番茄的做法番茄一個，攔腰切成兩半，在切面劃井字刀。蒜一瓣兒，切碎，洋香菜（Parsley）一點點，切碎（也可以用乾的香草碎，也可以用香菜）番茄放到烤盤裏，把蒜末和洋香菜碎抹到番茄的刀口...

無意間發現的超好吃做法用料洋薊1個黃油2克鹽半小勺蒜粉1小勺黃油蒜香烤洋薊🌸（有手就能做系列～清爽香濃營養豐富）的做法洋薊洗淨剪掉葉子尖尖，把頭切下來一點，杆子去皮抹一點點鹽，抖掉多餘的鹽放一小塊黃油，進空氣炸鍋180℃...

用料雞翅3只個雞腿2個蒜香炸粉1包黑胡椒碎少許百里香少許麻辣炸粉（個人喜好）1包豉油1小勺蒜香黑椒百里香烤雞翅的做法將雞翅，雞腿洗淨用叉子戳穿，方便入味，因個人手痛，用刀颳了'幾刀即可，備用將半包蒜香粉加入涼水搗拌...

夏天到了，肯定是吃小龍蝦喝啤酒的時候啦🍺小龍蝦的做法很多，最經典的當然還是麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦啦，今天就來分享一道蒜蓉小龍蝦，好吃到舔手指呀～～～學會這個做法，根本不用去飯店啦，因為你會發現，這比外邊店裏還好吃～～用料小龍...

我選的魚乾是贛南的臘魚乾，80年代末贛南很多鄉鎮到了冬天給鄉幹部發福利。發魚，板鴨之類的。鮮魚發多了不好保存，我們就用鹽淹10多小時然後用温水洗淨，用繩子竄起放在太陽下曬上10天半個月。魚就很好保存，放上半年都不會壞...

用料菜花蒜黃油黑胡椒鹽麪包糠蒜香烤菜花的做法黃油切塊放入盆中加入黑胡椒、鹽再加入切好的蒜蓉菜花洗淨，掰成小塊，拎幹水份將黃油拌入菜花中，拌均勻放入烤盤中，160度烤25分鐘把菜花拿出來，撒一些麪包糠再入烤箱烤15分鐘...

晚餐不知吃什麼的時候，煲類就是最好的選擇啦，把自己喜歡的食物放在一起煮，簡單快捷。特別是勞累一天後懶得燒一桌菜,選它就對了！丸子妹還要告訴大家，菌菇可是好東西來的，千萬不要小看它！菌菇的營養十分豐富卻是低熱量食物哦，...

炸粉、蒜，用料炸粉豬勁肉蒜香板筋！這個2斤份！少醬油，一勺多白糖，一包多炸粉，蒜泥，一勺雞粉、拌均勻醃製！可以醃多幾斤，放冰箱沒事的，想吃可以拿出來炸[的做法1⃣️1⃣️111⃣️1⃣️1⃣️1⃣️...

好吃得只剩骨頭的小廚招牌鱸魚！豆豉的香氣，辣椒的惹味，蒜粒的香脆，讓蒸鱸魚獲得意想不到的好味，yummy！用料鱸魚500g鹹豆豉10g乾紅辣椒5g大蒜5瓣老薑2片豉椒蒜香鱸魚的做法鱸魚選鮮活現殺的，洗淨擦乾表面水分備用。在魚背上開...

可以在裏面放些配菜，很入味的用料龍蝦尾一斤大蒜2頭生抽半勺白糖2克啤酒半瓶蠔油半勺油多量金針菇1袋木耳若干蒜蓉龍蝦尾🦞的做法市場買回的龍蝦尾，泡半小時，一個一個清洗乾淨準備2頭蒜，切碎金針菇提前煮熟放入油，大火快速...

用料肋排250味精雞精鹽巴生抽地瓜粉，蒜頭私房菜之蒜香排骨的做法排骨洗淨加入生抽，雞精味精鹽巴！醃10分鐘加入地瓜粉攪拌一下入味加入蒜蓉下鍋蒸熟就好啦小貼士媽媽的味道，吃了讓你忘不了...

最近我在減脂，枯燥無味的水煮蝦🦐給我煮的對吃飯失去了樂趣～疫情在家研究研究，怎麼能好吃美味像過年一樣愛吃🦐畢竟蝦是太好的減脂食品，現在給大家展示～因為非常非常鮮美可人，所以無論你是下飯，還是減脂期過年，一定要嘗試一下...