好吃到舔手指都不夠的，蒜蓉小龍蝦

夏天到了，肯定是吃小龍蝦喝啤酒的時候啦🍺小龍蝦的做法很多，最經典的當然還是麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦啦，今天就來分享一道蒜蓉小龍蝦，好吃到舔手指呀～～～學會這個做法，根本不用去飯店啦，因為你會發現，這比外邊店裏還好吃～～

用料  

好吃到舔手指都不夠的，蒜蓉小龍蝦的做法  

1. 小龍蝦去蝦頭蝦線，清洗乾淨，洗的時候小心點，別把蝦黃給洗掉了，有蝦黃超級好吃。

2. 油温八成熱的時候把洗乾淨的小龍蝦倒下去過一下油～

3. 另外起鍋燒油，倒入一碗蒜末（蒜蓉小龍蝦就是需要多一點蒜），一大勺生抽，半勺蠔油（參考我的鍋鏟😬）然後炒香

4. 把小龍蝦倒進去，翻炒均勻，讓小龍蝦裹滿蒜末

5. 倒入一瓶啤酒🍺，蓋上鍋蓋中火悶煮十分鐘

6. 倒入土豆條和藕條，還有一小碗蒜末，翻炒均勻，然後把蔬菜煮好就可以出鍋啦～

7. 放一點葱點綴一下，超級好吃😄蒜蓉味道超級濃郁，而且不會苦，真的就是一直吃到舔手指，夏天來點小龍蝦配啤酒🍺簡直太哇塞了

小貼士

可以不用放雞精喲，因為蠔油就已經增加了鮮味了，
在這個夏天一定要吃一次蒜蓉小龍蝦，一次不夠就多吃幾次