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(燜煮燉)土豆肉沫

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(燜煮燉)土豆肉沫的做法步驟圖

愛吃的土豆和肉還能這樣做,這道土豆肉沫真的很下誰懂?醬汁和米飯拌在一起吃,煮得軟爛的土豆,太好吃了。常常不知道吃什麼,快get同款吃起來吧~

用料  

肉沫 120g
土豆 1個
3瓣
青尖椒 1個
小米辣 2個
生抽 2勺
老抽 1勺
蠔油 1勺
白糖 少許
水澱粉 適量

煮燉)土豆肉沫的做法  

  1. 準備好所需的食材

    (燜煮燉)土豆肉沫的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋內熱油爆香蒜末,加入肉沫翻炒至變色

    (燜煮燉)土豆肉沫的做法步驟圖 第3張
  3. 加入土豆丁翻炒幾下

    (燜煮燉)土豆肉沫的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入半碗水、2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、適量的水澱粉

    (燜煮燉)土豆肉沫的做法步驟圖 第5張
  5. 加少許白糖提鮮,加青紅椒翻炒均勻出鍋

    (燜煮燉)土豆肉沫的做法步驟圖 第6張
  6. 簡單下飯家常菜

    (燜煮燉)土豆肉沫的做法步驟圖 第7張

小貼士

本次菜譜是一人餐的量哦