肉沫土豆圓子

今天再次給大家準備了一個土豆的改良做法，看着就很q彈可愛小圓球小孩子都特別喜歡，配上營養十足的番茄豬肉末，增色了不少，特別是不喜歡吃番茄的寶寶，家長們可以試試像這樣將番茄剁碎，加入肉末再配合其他食材，或許能夠改變寶寶對番茄的看法哦～

用料  

肉沫土豆圓子的做法  

1. 準備好所有食材

2. 將土豆削皮、切片，上鍋蒸15分鐘左右

3. 葱切段

4. 西紅柿切丁

5. 豬肉切成肉末

6. 把蒸熟壓成土豆泥，加入澱粉，揉成麪糰

7. 把揉好的麪糰搓成一個小圓子， 放入鍋中蒸10分鐘

8. 鍋中熱油，接着放入葱段、肉末翻炒至肉末變色

9. 再加入西紅柿繼續翻炒出汁

10. 加入醬油、鹽、少許開水煮至濃稠

11. 最後放入蒸好的土豆圓子一起煮

12. 然後就可以出鍋啦～看起來超有食慾

小貼士

剛出鍋的時候圓子內部會比較燙，孬孬第一次吃的時候忘記提醒了一口咬下去燙到了，大家給寶寶吃之前記得要記得先將圓子放涼一點。