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布丁
Duang duang 的血糯米牛奶布丁
12-29
疫情鎖在家裏不能點奶茶,其實自己做阿姨奶茶同款也超簡單!用料血糯米適量糙米適量燕麥適量牛奶250克吉利丁2片冰糖適量Duangduang的血糯米牛奶布丁的做法煮各種米和冰糖,就和煮粥一樣,根據個人口味調整時間,我喜歡爛一點的...
200卡以內---草莓布丁菠菜意麪(無油)素食
03-24
低卡意麪要換着吃!這樣才能瘦瘦瘦!用料草莓3個菠菜五棵蒜三瓣米布丁/普通布丁兩勺黑胡椒一茶匙熟芝麻少許意麪一把海鹽兩茶匙200卡以內---草莓布丁菠菜意麪(無油)素食的做法菠菜煮軟加蒜瓣、煮菠菜的水,料理機打碎。同時另...
水果布丁蛋糕
12-29
女兒一直都喜歡吃這個,健康美味,很開心跟大家分享!用料牛奶層牛奶250克白涼粉30克白砂糖15克透明層水250克白涼粉30克白砂糖15克水果若干水果布丁蛋糕的做法把草莓切片,圍着模具放一圈,再把牛奶,白砂糖,白涼粉,混合在一起煮開...
低卡草莓凍酸奶布丁
03-23
用料三元純酸奶1瓶/200g(160kcal)哈根達斯草莓冰淇淋1杯/81g(222kcal)Jello樹莓果凍粉22g(80kcal)純淨水180ml低卡草莓凍酸奶布丁的做法果凍粉加入純淨水溶解,攪拌至沸騰關火,將溶液冷卻(冷藏1小時);將稱好的酸奶和冰淇淋混合,...
酸奶布丁(免火免烤)
03-25
這個成品口感跟市售的那種加了膠的老酸奶無限接近,如果當初不叫它老酸奶,直接叫酸奶布丁是不是會更好一點?我超愛這種布丁口感,所以這個是我家夏天解暑的保留單品^_^重要分割線(=^・^=)(=^・^=)(=^・^=)(=^・^=)(=^・^=)看到小夥伴...
田村浩二 一生中最好的布丁 修改版
12-31
記錄一下自己改良的方子酷彩花朵烤罐300mlx3酷彩愛心烤罐x2staub圓柱形烤罐x1用料奶油奶酪200克自制煉乳100克羅漢果代糖28克雞蛋8個牛奶300克淡奶油200克【底部焦糖】白糖80克水30克熱水30克田村浩二一生中最好的布...
8分鐘搞定水果布丁
12-31
夏天娃愛吃果凍,愛吃布丁,總是覺得外面買的添加劑太多,自己搞起來用料吉利丁片1片5克牛奶100克藍莓20克芒果1個草莓3個8分鐘搞定水果布丁的做法吉利丁片剪小後用飲用水泡上,蒸鍋放少量水煮開後關火,放入倒入牛奶的小鋼盆温...
低卡米飯布丁(Rice Pudding)
03-19
看了U.S.版的MasterChef,很是佩服GordenRamsay。恰巧今天在YouTube上看見他做的RicePudding,又恰巧家裏的材料較齊全,於是手癢癢的動起來啦~材料稍有變動,不過味道同樣贊哦用料雞蛋1只牛奶400ml米飯半杯肉桂小塊青檸1個白...
椰乳布丁
12-18
最簡單的甜品用料厚椰乳一盒糖適量防潮可可粉適量椰蓉適量吉利丁1.5片椰乳布丁的做法倒入容器,放糖隔水加熱融化後加吉利丁倒出一部分加適量可可粉,隔水加熱拌勻,倒入磨具,冷凍半小時凍硬後脱模,再解凍,用紙把解凍後表面的...
零基礎美味焦糖布丁
12-22
用料牛奶500克雞蛋4個冷水適量熱水30克糖60克糖25克零基礎美味焦糖布丁的做法60克白糖加一點點水如圖開小火煮鍋實時晃動一下煮到這個顏色關火倒入30克熱水馬上攪拌做好的焦糖呈這個色澤立馬倒入準備好的容器4個雞蛋...
加鹽的烤牛奶,零失敗率無負擔
12-25
用料牛奶300克雞蛋2個芝士碎(片)pi適量玉米澱粉30克白糖10克海鹽(玫瑰鹽)適量加鹽的烤牛奶,零失敗率無負擔的做法蛋清蛋黃分離蛋黃牛奶玉米澱粉糖芝士片海鹽,蛋清備用(後面可以做別的菜)不粘鍋一定要不粘鍋裝入後抹平這一步切...
低脂快手抹茶盤撻 布丁撻
12-21
不喜甜,喜歡抹茶味濃一點總共7個的量(2個紙杯,5個蛋撻模具)剛烤完拿出來中間鼓了好久,超美麗,可是我在弄麪包,沒顧得上拍照,嗚嗚僅自用,不專業用料以下為撻皮黃油45克糖粉/白糖25克雞蛋1個低筋麪粉145克抹茶粉5克以下為布丁液...
零難度的芒果布丁
12-28
用料芒果2-3個白涼粉30-40克白糖100克牛奶1000克零難度的芒果布丁的做法芒果:生熟按個人口味選擇,建議選擇較熟的,果肉切成粒狀備用。將牛奶,白涼粉,白糖一起進鍋內。攪拌至白涼粉完全融化就可以開煮了。用中小火加熱,。一...
温暖家庭德克薩斯玉米布丁Texas Corn Pudding
02-27
幾年前還在洛杉磯上班的時候,有個德克薩斯的同事在美食活動上帶來了一個玉米布丁,實在是太好吃了,就厚着臉皮問同事要來了方子哈哈,好在大哥非常熱情得分享了來自他奶奶的祖傳配方,歡迎大家試試看哦!奶油玉米的做法參考這個...
芒果牛奶布丁🍮做法超簡單
01-11
芒果牛奶布丁,口感絲滑細膩,奶香味十足,哄娃再適合不過了……再來點薄荷點綴就更完美了[吃瓜]以下配方能做17杯用料芒果6個吉利丁片7片(一片5克)純牛奶6瓶煉奶適量糖適量(根據個人口味)芒果牛奶布丁🍮做法超簡單的做法準...
日式蒸布丁🍮
12-26
夏日即將到來,午後來一杯冰冰涼涼的日式蒸布丁緩解夏天的燥熱用料牛奶1000g全蛋120g蛋黃140g細砂糖150g淡奶油50g香草1根日式蒸布丁🍮的做法首先製作焦糖醬將60g白砂糖+10g水放入奶鍋煮制金黃色轉小火慢慢熬住成焦糖色...
‼️無油無糖還巨好吃的【紅薯布丁塔🧁】,難怪刷爆朋友圈🤩
03-11
這份網紅甜品最大的特色就是如布丁般DuangDuang的質感💕和常見的塔一樣,布丁塔由塔底、塔餡和裝飾層3⃣️部分組成。但經過層層遞進的改良,它變得低脂養生了起來✅集合杯子蛋糕的美貌,紅棗燕麥的養生,紅薯布丁的絲滑於一身,...
零技術‼️高顏值三色牛奶布丁‼️免烤箱免打發
12-09
這麼高顏值的牛奶布丁,做法實在是出乎意料的簡單,不需要烤箱,不需要打發,有手就能做用料布丁層牛奶300克糖10-20克吉利丁片1.5片(7.5克)抹茶粉1克草莓醬1勺裝飾材料草莓、藍莓、迷迭香適量慕斯杯4*4*4釐米5個零技術‼️高顏值...
濃香滑零失敗抹茶牛奶布丁
03-19
第一次做就口感perfect的香滑牛奶布丁~簡單操作零失敗~有詳細步驟細節描述~其實最關鍵的應該就是牛奶液體與魚膠粉的比例啦用料牛奶200ml魚膠粉(羅拔臣)10ml抹茶粉/抹茶牛奶粉適量糖(可選)濃香滑零失敗抹茶牛奶布丁的做法牛...
零失敗超Q巧克力布丁
03-03
超簡單的小甜品!十分鐘就能搞定~用料水20克牛奶200克細砂糖30克吉利粉5克巧克力3克可可粉5克零失敗超Q巧克力布丁的做法按照分量準備好食材。巧克力切碎吉利丁粉與20g清水融合,微微晃動牛奶、白砂糖、巧克力放入小奶鍋,小...
烤布丁(消耗淡奶油)
12-26
奶香濃郁的布丁🍮用料淡奶油170克牛奶100克細砂糖5-20克(個人覺得20g偏甜)煉乳50克雞蛋1個蛋黃1個烤布丁(消耗淡奶油)的做法沒什麼步驟,上述材料全部混合均勻後過篩,一遍兩遍都可以,倒入模具,上烤箱。200度預熱,上下火,下層200...
海星版焦糖布丁
03-24
這是為了不浪費蛋白蛋黃而做的布丁用料製作布丁:蛋黃2砂糖適量淡奶油100製作海星蛋白糖:蛋清2砂糖適量低粉30g海星版焦糖布丁的做法蛋白加入砂糖打發。注意:無油無水,否則是發不起來的加入低粉,翻版均勻。然後裝入裱花袋,擠...
木瓜牛奶嫩布丁
12-29
用料木瓜1個牛奶150克吉利片2片木瓜牛奶嫩布丁的做法木瓜洗淨,不用去皮,直接一切為二,牛奶小火煮温熱,放入吉利片軟化即可木瓜去籽,參考圖將融化好吉利片的牛奶倒入木瓜中,保鮮膜包裹嚴實,放冰箱冷藏一晚上第二天可把做好的...
布丁南瓜香蕉糖水
03-22
暖宮補血用料自制雞蛋布丁南瓜香蕉黑糖布丁南瓜香蕉糖水的做法純度高但是味道偏苦冷水中放入南瓜燒開後放入香蕉黑糖即可盛起,最後放入布丁...
嫩滑可口烤牛奶
03-12
舀一口含入口中,滿腔的奶香味,嫩滑綿密,絕對是一款容易上手又健康的美味小食!用料牛奶200克雞蛋4個細砂糖40克嫩滑可口烤牛奶的做法準備材料,雞蛋打散加入牛奶中。讓兩者充分溶合,加入細砂糖。用濾網過濾使之更加細膩。平均...
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