10月+寶寶輔食：鮮蝦冬瓜茸

將冬瓜打成細茸，加入了蝦仁，一口湯原汁原味，還有蝦的鮮美，綿滑清甜，滋潤補水，寶寶做完運動之後來一碗，還不美滋滋的？

用料  

10月+寶寶輔食：鮮蝦冬瓜茸的做法  

1. 鮮蝦去皮去蝦線，放入葱姜水去腥。媽媽們也可以直接用蝦仁。

2. 切成小丁

3. 冬瓜去皮後也切小丁

4. 水開後下冬瓜和蝦仁碎

5. 水開在淋入蛋黃液攪開

6. 再加入水澱粉，攪開

7. 最後再加一點調味粉，撒點小葱花就可以出鍋啦~

小貼士

冬瓜含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，穀氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有鳥氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達0.8%，營養豐富而且結構合理。