寶寶輔食～鮮蝦冬瓜掛麪

我的寶寶從8個月開始添加掛面、從素掛麪慢慢添加各種肉類，寶寶一歲內不要吃鹽，原汁原味的就好。
寶寶從5個多月開始添加輔食，每次吃飯堅持坐餐椅吃飯，下來餐椅不再吃東西，目前快十個月，每天做飯吃嘛嘛香，不辜負我每一頓飯的精心準備。養成好習慣從爸爸媽媽做起。

科普小知識
吃冬瓜的好處：

1、護心
常吃冬瓜可以有效的保護心臟。説起護心就不得不談到鉀元素，它是人體中非常重要的元素之一，可以有效地將人體多餘的鈉排出體內，起到保護心臟的作用。而冬瓜的鉀元素含量非常的高，每一百克的冬瓜就含有130毫克的鉀元素，並且冬瓜的含水量可以媲美黃瓜，含水量高達96%。冬瓜一方面保護心臟功能，另一方面還可以補充人體水分，防止中暑。
2、消腫
冬瓜裏富含多種維生素，而且還是高鉀低鈉的食物，對高血壓、浮腫病等患者非常友好，常食用既可以利尿消腫又不會傷身體，是一款清熱利水、消腫解毒的好食品。
3、養顏
冬瓜的維生素C含量雖然比不上奇異果、橘子等，但比蘋果要高得多，每一百克的冬瓜就有18毫克的維生素C。

用料  

寶寶輔食～鮮蝦冬瓜掛麪的做法  

1. 活蝦去頭取蝦線剁成蝦泥，冬瓜切成丁，菠菜切碎。我寶寶9個月時候已經8顆牙、會咀嚼，各位寶媽根據寶寶情況來切碎蔬菜。温馨提示：不會咀嚼的寶寶可以切的更碎一些。

2. 我用的小砂鍋，冷水放冬瓜丁、煮開一會放掛麪、我買的無鹽掛麪比較耐煮。掛麪煮的感覺快軟了放菠菜碎，再放蝦泥迅速攪開，以免成為大塊蝦滑。待蝦泥變色，倒入打散的鵪鶉蛋，滾開後關火。出鍋可以放些蝦米粉調味。

小貼士

蝦米粉是我自己做的。掛麪是在菜市場賣麪條的自己做的無鹽掛麪，買回家需要自己剪碎，為了每次做飯迅速、我都是買來就剪碎保存，寶寶該吃飯的時候一分鐘也等不及
      ⚠️注意自己寶寶是否蛋白過敏、如果蛋白過敏可以將鵪鶉蛋換成雞蛋黃，還有⚠️注意自己寶寶是否海鮮過敏。我的寶寶目前沒有什麼過敏、各種肉和蛋白已經添加。根據自己寶寶情況添加輔食、不要盲目學習。