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關於掛麪做法步驟圖解
關於掛麪做法步驟圖解
醋溜掛麪
05-20
用料掛麪適量醋適量雞蛋個鹽適量生抽適量醋溜掛麪的做法……煮好面用冰水泡下,更有韌性歐拉配圖而已。哈哈...
掛麪丸子
06-01
非正宗版掛麪丸子:網上買的竹升面吃完後,剩下一些碎渣,棄之可惜,和肉餡配在一起炸成丸子,口感不錯!用料掛麪適量肉末克雞蛋1個葱姜適量蠔油適量雞汁適量五香粉適量料酒適量掛麪丸子的做法肉餡裏面放入掰碎的掛麪渣,雞蛋,鹽、...
酸湯掛麪卧荷包蛋【2月北鼎養生壺食譜】
01-31
2月美食日記打卡開始啦,打卡拿好禮!有【500ml泡茶壺、北鼎mini木托盤、幸運小茶袋】等豐富禮品哦~活動詳情戳→食譜via.@徐姑娘的遠方用料製作時間:10分鐘製作難度:簡單使用功能:煮麪使用配件:快食籃食材:龍鬚麪一把(約200g-3...
家常煮掛麪
01-26
餓呀,快快能吃上的用料掛麪1把雞蛋1個老抽0.5勺生抽1勺葱三分一根羊肉卷5卷綠葉菜若干家常煮掛麪的做法開火清水煮開放掛麪加了大頭菜沒別的綠葉菜,是綠色的就行。羊肉卷泡泡,吃火鍋剩下來的可用別的肉替代麪條煮熟,沒有...
電飯鍋版——素心掛麪
09-08
用料尋常掛麪3分之一把西藍花小半朵胡蘿蔔四分之一根胡椒粉小半勺鹽適量亞麻油一小勺涼餐醬油一大勺小香葱小半截電飯鍋版——素心掛麪的做法電飯鍋燒水水沸下掛麪,再次水沸加一勺冷水,第三次水沸後面條瀝水撈出,盛盤用...
絲瓜青蟹掛麪
11-14
解暑開胃湯麪用料青蟹1只小白蝦若干絲瓜半根掛麪若干薑絲若干蒜頭若干葱一根絲瓜青蟹掛麪的做法青蟹刷乾淨切開兩半,絲瓜削皮切條,小白蝦洗淨剪須,準備好薑絲、蒜末。鍋中倒入少許橄欖油,待熱後將薑絲與蒜末放入爆香,接着...
辣子拌麪[雲上古村索麪·自己帶鹽]舌尖2掛麪
11-28
《舌尖2》放到第二集的時候,我們一身雞皮疙瘩。陝西那個掛麪,跟雲上索麪“自己帶鹽”是一樣一樣的呀。這種帶鹽的素乾麪,原來南北通吃啊。“你餓不餓,我煮碗麪給你吃?”TVB連續劇裏最有愛的一句對白。不管多累多餓,有愛你的...
醬醋掛麪
10-30
用料掛麪鹽醬油,香油醋醬醋掛麪的做法將買好的掛麪細的那種,在鍋里加水加熱水沸騰後放掛麪煮熟將面放在碗里加些煮了面的熱水放入2小勺鹽再放些醬油和醋還有香油就完成了小貼士醬油和醋不要放太多...
西蘭花青菜臘腸炒麪(掛麪版)
06-28
誰説掛麪只能煮湯麪,做炒麪也很棒😯用料青菜2片西蘭花適量葱適量臘腸1根掛麪100g油適量鹽適量醬油適量胡椒粉適量西蘭花青菜臘腸炒麪(掛麪版)的做法青菜切段,西蘭花切小塊,葱白和葱花分開切段。鍋裏放水,加少許鹽,水開後放掛...
掛麪小煎餅
11-26
多種食材搭配出可口的小煎餅,家裏有什麼食材都可以放,切記切末比較好熟透!用料掛麪青椒雞蛋番茄洋葱掛麪小煎餅的做法把除掛麪以外的材料切碎末拌勻掛麪下鍋煮7成熟,撈出放冷水裏過一遍防止沾一塊,瀝乾備用把麪攤平在不沾...
掛麪圓
01-01
安徽合肥的特色~每年家裏都要製作的圓子,外酥裏嫩,可口啊╮(╯▽╰)╭一般只有在過年的時候才會製作掛麪圓子,一大家人都在一起分工製作掛麪圓子。煮麪、瀝水、拌麪......小小孩也會時不時的戳一手。我以前會偷偷拿走大...
掛麪的還原
12-24
家裏的掛麪太多,拌麪、湯麪、烤乾脆面、燜面家人通通不感冒!在某平台看到了掛麪和麪的視頻,我也來試試。用料掛麪適量麪粉適量掛麪的還原的做法1.2022.5.4晚,隨手兩把掛麪,下掛麪,然後煮熟,温和不燙手按壓加入麪粉和水揉成面...
燜掛麪~
06-15
學生一枚~宿舍只有電飯鍋~但我能做出全世界~用料土豆一兩個~西紅柿一兩個你愛吃的蔬菜~或者肉肉~隨意加燜掛麪~的做法西紅柿~土豆切小丁~什麼蔬菜都可以~電飯鍋倒油加熱~炒蔬菜~加鹽和其他你喜歡的調料均可炒會蔬菜加熱水進去~假裝...
一碗“神仙湯”掛麪的早安
11-12
昨天聽同事説起她家那裏常做的“神仙湯”,無比好奇,今天就早起嘗試了一下。寥寥幾樣作料,簡單的數個步驟,居然產生了十分驚豔的味覺感受!我想“神仙湯”之所以叫“神仙湯”,也許正在於它的神祕——那種令嘗過的人難忘,卻難以...
菠菜雞蛋掛麪
05-12
就像吃清湯掛麪用料菠菜1把雞蛋2個掛麪1把鹽少許牛肉少許木耳少許香菇10個圓菇1個醬油2勺芝麻油少許菠菜雞蛋掛麪的做法用開水把肉煮熟後放入雞蛋攪勻放入香菇木耳圓菇,然後下面,最後放菠菜。...
無敵簡單的油潑掛麪
03-11
超級簡單的美味,翠宏辣椒麪yyds!用料掛麪1人份大蒜2瓣生抽1勺醋1勺翠宏辣椒麪1袋青菜雞蛋1個食用油1勺無敵簡單的油潑掛麪的做法認準這個牌子,接下來就不會難吃!燒水煮麪,同時剝蒜切碎越碎越好炸荷包蛋焯水青菜撈出備用面...
宿舍幹拌掛麪
03-12
用料掛麪一把雞蛋1個老乾媽只要1勺油醋1勺生抽2勺鹽適量胡椒粉適量黑椒醬適量辣椒麪(貴州麻辣面)適量宿舍幹拌掛麪的做法先把面煮好,然後就把調料拌好就好,超級快~超級適合宿舍黨,而且很好吃減肥的話蕎麥麪就很好...
掛麪乾脆面
08-14
喜歡吃乾脆面,但是外面的防腐劑,各種添加劑太多。。解饞的最好辦法就是☞自己做☜哈哈~用料掛麪一把蠔油一大勺鹽少許五香粉適量椒鹽適量可以根據自己的口味改變調味料,比如添加孜然粉,胡椒粉等。用量根據各人喜好就可以啦...
如何用掛麪做成香噴噴的燜面
02-24
疫情居家隔離,想吃一口燜面,奈何家裏只有掛麪。我們就用掛麪做成一碗香噴噴的燜面吧,簡單易學用料掛麪1把葱薑蒜適量老抽1勺豆芽少許豬肉1塊芹菜3根如何用掛麪做成香噴噴的燜面的做法水開放掛麪住2分鐘撈出,涼水沖洗,控水,...
香菇肉片掛麪
12-14
天太熱了,做面最省事。好吃不費勁。用料雞蛋掛麪香菇4朵木耳4朵胡蘿蔔少許肉片鹽南德生抽香菇肉片掛麪的做法香菇泡發、木耳泡發,洗淨一小節胡蘿蔔切絲肉切薄片少許油,炒香肉片,再入香菇和木耳。少一分鐘,加水。水沸後,加入...
插入火腿腸裏的掛麪
12-04
以前在網上看到過有人説意麪可以這樣吃感覺很搞笑今天嘗試用掛麪做了下效果還不錯>3<用料掛麪適量火腿腸一根(酌情添加)萬能的拌料!一小包葱適量插入火腿腸裏的掛麪的做法準備好材料葱切好,火腿腸切成幾等份鍋內倒入純淨水,...
雜燴掛麪
06-05
想在寒冷的大冬天吃一碗熱乎乎的面嗎~那就看過來吧用料掛麪適量雞蛋2個青菜一隻排骨一隻鹽2克雜燴掛麪的做法將水放入鍋裏,然後水燒開後,放入掛麪。將青菜切成一小片,再將雞蛋打碎放入鍋裏,放入鹽.最後再將排骨放進去,煮十...
日式蕎麥麪版冷汁掛麪
09-28
突然想吃日式蕎麥麪,但是沒有面也沒有日式醬油。小能手腦洞大開,非常簡單好做喲用料寬掛麪適量青菜適量薄鹽生抽大約三勺醬油一小勺蠔油一小勺青芥辣醬適量日式蕎麥麪版冷汁掛麪的做法上述醬油生抽蠔油放進小碗裏拌勻切...
獨在異鄉之一:牛肉湯掛麪
09-14
切片牛肉、葱姜、十三香燉料、番茄用料牛肉切片十三香燉包葱姜番茄獨在異鄉之一:牛肉湯掛麪的做法燒水至開,加入倆紅茶包,將生牛肉放入,燒至滾開燒另一鍋水,滾開,推葱段薑片,放入一包十三香燉料,將上一鍋出的牛肉投入。燉。仨...
酸辣三絲掛麪
12-22
用料掛麪瘦豬肉水髮香菇黃瓜青紅椒植物油葱醬油、料酒、醋、辣椒油、鹽、味精、胡椒粉香油酸辣三絲掛麪的做法豬肉、香菇、黃瓜分別洗淨切絲;青紅椒切圈兒。鍋內倒油燒熱,爆香葱末。放入肉絲、香菇炒熟,加入醬油、料酒翻...
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